BAZZARA Aromamore Fève de Kava 1kg
Code: 24392Product detailed description
Café en grains BAZZARA Aromamore (1 kg)
L'élégance italienne à l'état pur. Un chef-d'œuvre de Trieste qui vous captivera par son arôme intense et sa douceur persistante. Envie d'une expérience café sans compromis, où les arômes riches sont à l'honneur ? Bazzara Aromamore est un mélange haut de gamme, torréfié artisanalement par un torréfacteur familial de Trieste, berceau de la culture européenne du café. Cet assemblage exclusif est composé de 70 % d'Arabica sélectionné et de 30 % de Robusta indonésien de première qualité . Chaque variété est torréfiée séparément avant d'être assemblée, garantissant ainsi un profil parfaitement équilibré, alliant finesse et corps.
Le grand format de 1 kg, présenté dans un emballage design luxueux, est le choix idéal pour les amateurs d'espresso exigeants à domicile, les bureaux modernes et les cafés sélectionnés.
☕ Profil aromatique : Une symphonie de cacao et de fruits exotiques
Bazzara Aromamore porte bien son nom : son arôme est profond et embaume instantanément toute la pièce. Son goût est riche, rond et d'une harmonie parfaite.
Base chocolat-cacao : La saveur principale est composée du goût intense du cacao amer et du chocolat noir de haute qualité.
Douceur des fruits secs : Des notes de pruneaux, de raisins secs et d'abricots confits se développent avec élégance dans le corps du café.
Finale noisette et crème onctueuse : la longue persistance aromatique laisse une agréable sensation de noisettes grillées en bouche. Grâce à la proportion de Robusta indonésien, ce café produit une mousse (crema) riche et veloutée d’une belle couleur noisette.
📊 Spécifications du produit
| Paramètre | Valeur |
| Composition | 70 % Arabica / 30 % Robusta (mélange premium) |
| Origine des céréales | Amérique centrale et du Sud, Indonésie |
| Niveau de torréfaction | Moyen (torréfaction italienne traditionnelle) |
| notes de saveur | Cacao, fruits secs, noisettes, caramel |
| Acidité | Très bas, parfaitement intégré |
| Poids du colis | 1 kg |
🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)
Les grains de café 100 % purs sont un produit entièrement naturel, sans additifs, sucre, matières grasses ni conservateurs. D'un point de vue nutritionnel, le café noir obtenu a une valeur calorique quasi nulle. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml de café noir :
| Composant | Valeur pour 100 ml de boisson (ex. expresso) |
| valeur énergétique | 2 kcal / 8 kJ |
| graisses | 0 gramme |
| — dont acides gras saturés | 0 gramme |
| Glucides | 0,3 g |
| — dont les sucres | 0 gramme |
| Protéines | 0,2 g |
| Sel | 0 gramme |
💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?
Bazzara Aromamore offre des résultats exceptionnels , aussi bien avec les machines à levier qu'avec les machines automatiques . C'est le café idéal pour le rituel de l'espresso parfait, matin et après-midi, qui vous enchantera par sa complexité. Grâce à sa base intense de noix et de cacao et à son ratio de grains optimal, il se marie à merveille avec le lait. Avec ce café, vous pouvez préparer un cappuccino, un latte macchiato ou un flat white d'une onctuosité et d'une richesse exceptionnelles, où les notes de fruits secs et de cacao s'harmonisent délicieusement avec la douceur lactée.
Conseil de conservation : Pour préserver l’arôme unique de ces précieux grains de café, conservez-les dans un endroit sec, frais et à l’abri de l’air après ouverture. Nous vous recommandons de bien refermer le sachet à l’aide d’une pince ou de transvaser les grains dans une boîte à café sous vide.
Additional parameters
| Category: | Café |
|---|---|
| Weight: | 1 kg |
| EAN: | 8026028000015 |
| Balení: | Sáček |
| Forma: | Zrnková |
| Hmotnost: | 1000 g |
| Profil de saveur: | Kyselá |
| Stupeň pražení: | Středně pražená |
| Un type de café: | Směs |
| Země původu: | Směs |
| Značka: | Bazzara Caffee |
| Fabricant: | Bazzara S.r.l., Via Cesare Battisti 1, 34125 Trieste (TS), Italy |
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