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Café en grains Bristol Rainforest (1 kg)

« Une harmonie durable au cœur de la forêt tropicale. Un café d'exception, respectueux de la nature, au goût riche et pur. » Vous recherchez un café non seulement délicieux, mais aussi respectueux de l'environnement ? Bristot Rainforest est un mélange haut de gamme certifié Rainforest Alliance . Cette certification garantit que les grains de café sont cultivés dans des exploitations qui respectent scrupuleusement l'environnement, protègent la biodiversité de la forêt tropicale et assurent des conditions de travail équitables et une juste rémunération aux producteurs locaux.

Ce mélange associe des Arabicas d'Amérique centrale de première qualité à des Robustas sélectionnés de la forêt tropicale. Les maîtres torréfacteurs de Belluno, en Italie (Caffè Bristot, une tradition depuis 1919), ont opté pour une torréfaction douce et moyenne. Il en résulte une tasse d'une pureté et d'une fraîcheur exceptionnelles, riche et intense, qui allie l'art du barista italien à la pureté sauvage de la nature tropicale.

Le grand format de 1 kg est le choix idéal pour les amateurs de café soucieux de l'environnement, les bureaux et cafés modernes et éco-responsables qui souhaitent offrir à leurs clients un produit durable de la plus haute qualité.

☕ Profil aromatique : Amandes douces, notes d’agrumes et chocolat

Bristot Rainforest se distingue par sa texture légère et exceptionnellement équilibrée, où l'élégance rencontre l'intensité :

• Corps chocolat-amande : La base de la saveur est composée de notes douces et crémeuses de chocolat au lait et d'amandes douces fraîchement pelées.

• Notes fruitées fraîches : Une note fruitée très subtile et nette se développe au nez et en bouche, avec un soupçon d'agrumes mûrs qui ajoute du jus au café.

• Crème veloutée et finale nette : le café laisse un arrière-goût net et persistant en tasse, avec une amertume minimale, et crée une mousse compacte et d'une belle couleur noisette.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café 100 % pur, sans sucre ajouté, arômes artificiels, sirops ni conservateurs, est totalement sans calories d'un point de vue diététique. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire prête à consommer (par exemple, un expresso) sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Le Bristot Rainforest est un café extrêmement polyvalent qui donne d'excellents résultats , aussi bien avec les machines à café manuelles qu'automatiques . Il est idéal pour ceux qui recherchent l'équilibre dans leur tasse, sans excès d'amertume ni d'acidité. En espresso classique, il ravira par sa texture délicate aux notes de chocolat et de noisette. Associé au lait (cappuccino, latte macchiato, flat white), ses arômes d'amande se marient à merveille avec la mousse de lait pour créer une boisson d'une douceur et d'une harmonie exceptionnelles. Il est également délicieux préparé en cafetière italienne ou avec un filtre.

Conseil de conservation : Pour préserver l’arôme unique et les subtiles notes fruitées de ces grains de café issus de forêts gérées durablement, conservez-les dans un endroit sec, frais et à l’abri de l’air après ouverture. Nous vous recommandons de bien refermer le sachet d’origine à l’aide d’une pince ou de transférer les grains dans une boîte à café sous vide.