Café en grains Caffe Borbone Blu Espresso classico 500 g
Code: 3832Product detailed description
Caffè Borbone Miscela Blu / Espresso Classico Café en grains (500 g)
« La passion du café napolitain dans un format optimal. Un mélange intense, crémeux et parfaitement équilibré pour les vrais amateurs d'espresso traditionnel du Sud. »
Envie d'un café corsé, à la crème onctueuse et aux arômes intenses qui vous transportera instantanément dans les rues animées de Naples ? Le Caffè Borbone Miscela Blu (Mélange Bleu) est un best-seller international de ce torréfacteur italien emblématique. Ce mélange est un chef-d'œuvre des maîtres torréfacteurs locaux, qui ont combiné avec précision des grains d'Arabica et de Robusta dans les proportions idéales pour créer un café rond, ample et parfaitement équilibré : en bref, un espresso napolitain classique, sans compromis.
Le format pratique de 500 g est idéal pour les foyers, les petits bureaux ou comme cadeau parfait pour les amateurs de café. Il garantit une consommation rapide, préservant ainsi la fraîcheur et l'arôme intense du café, de la première à la dernière graine.
☕ Profil aromatique : Noisettes grillées, chocolat noir et texture riche
Le Caffè Borbone Blu se distingue par son caractère affirmé, sa crème incroyablement onctueuse et sa riche palette de saveurs traditionnelles du sud de l'Italie, sans aucune acidité :
Chocolat noir et cacao : l'ingrédient dominant qui donne au café sa force typique et sa base chaude et agréablement amère.
Noisettes grillées et pain grillé : Des notes intenses de pain cuit, de céréales et de noix grillées sucrées se développent en bouche et au nez.
Texture riche et sirupeuse : grâce à la proportion plus élevée de Robusta de haute qualité, le café possède une consistance épaisse et crée une crème abondante et persistante à la surface d'une couleur noisette plus foncée.
📊 Spécifications du produit
| Paramètre | Valeur |
| Composition | Un mélange soigneusement équilibré d'Arabica et de Robusta |
| Origine des céréales | Plantations sélectionnées d'Amérique centrale et du Sud et d'Asie |
| Rôtissoire | Caffè Borbone SpA (Caivano, Naples, Italie) |
| Niveau de torréfaction | Torréfaction foncée (torréfaction foncée/napolitaine – torréfaction traditionnelle forte) |
| notes de saveur | Chocolat noir, cacao, noix grillées, pain frais grillé |
| Acidité | Quasi zéro (1/5) |
| Poids total | 500 g (conditionné sous atmosphère protectrice avec une valve unidirectionnelle) |
🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)
Le café en grains pur, sans sucre ajouté, sirop ni autre additif, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire prête à consommer (par exemple, un expresso) sans lait ni sucre ajoutés :
| Composant | Valeur pour 100 ml de boisson (espresso pur) |
| valeur énergétique | 2 kcal / 8 kJ |
| graisses | 0 gramme |
| — dont acides gras saturés | 0 gramme |
| Glucides | 0,3 g |
| — dont les sucres | 0 gramme |
| Protéines | 0,2 g |
| Sel | < 0,01 g |
💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?
Le Caffè Borbone Blu offre des résultats exceptionnels , aussi bien avec les machines à café à levier domestiques que professionnelles, et convient parfaitement aux machines à café automatiques modernes. Si vous appréciez un espresso corsé le matin pour un réveil en douceur, ce mélange est fait pour vous.
Grâce à son profil chocolaté distinct et à son intensité élevée, ce café est la base idéale pour les spécialités lactées (cappuccino, café latte, macchiato). Il équilibre parfaitement la douceur de la mousse de lait, préservant ainsi toute la richesse et la clarté du véritable café italien.
Conseil de conservation : Le sachet de 500 g est muni d’une valve unidirectionnelle qui permet aux gaz naturels du café fraîchement torréfié de s’échapper, tout en empêchant l’air de pénétrer. Après ouverture, nous vous recommandons de bien refermer le sachet à l’aide d’une pince de fermeture ou de transférer les grains dans un récipient hermétique (idéalement sous vide) et de les conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, à température ambiante.
Additional parameters
| Category: | Grains de café Caffé Borbone |
|---|---|
| Weight: | 0.5 kg |
| EAN: | 8034028330148 |
| Fabricant: | Caffe Borbone srl, Zona ASI Loc. (NA), Pascarola snc Caivano, Italy |
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