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Café en grains Chicco d'Oro Indonésie 250g

« La puissance indomptée de la nature sauvage, cachée dans un joyau asiatique unique. Un café exceptionnellement corsé, riche et terreux, au caractère distinctif, destiné aux amateurs de café les plus exigeants, en quête d'une expérience intense, d'un corps dense aux notes de chocolat et d'une mousse exceptionnellement onctueuse. »

Envie d'un café qui incarne la tradition authentique, la précision suisse et plus de 90 ans d'expérience de la prestigieuse marque Caffè Chicco d'Oro, dans un style unique ? Chicco d'Oro Indonesia représente le summum pour tous les amateurs de cafés d'origine unique, avec un profil aromatique profond et incomparable. Cette sélection exclusive, fruit d'un savoir-faire exceptionnel, provient de plantations indonésiennes renommées, mondialement connues pour leur sous-sol volcanique et leur climat humide particulier. Les grains subissent une torréfaction mi-foncée précise, qui atténue l'acidité fruitée et révèle pleinement les notes profondes de chocolat noir, de bois noble et d'épices sauvages. Le résultat ? Un café onctueux, dense et franc, au corps puissant et à la longue finale chaleureuse qui vous mettra de bonne humeur.

Le format pratique de 250 g est un choix idéal pour les amateurs de café à domicile, les découvreurs de nouvelles saveurs, ou comme cadeau de luxe pour ceux qui refusent tout compromis sur l'intensité et veulent que leurs grains soient toujours 100 % frais.

☕ Profil aromatique : Chocolat noir, notes terreuses, épices exotiques et crème onctueuse

Chicco d'Oro Indonesia se distingue par sa texture très dense et sirupeuse, son arôme pénétrant avec une pointe de bois précieux et une palette merveilleusement ronde de notes puissantes totalement exemptes d'acidité fruitée :

• Chocolat noir intense et cacao : L'axe aromatique principal séduit par ses notes intenses et profondes de chocolat noir à fort pourcentage, qui forment une base massive et stable pour l'ensemble de la tasse.

• Notes terreuses et épicées : Le corps du café révèle une amertume agréable et franche, avec une élégante nuance de bois de cèdre, de feuille de tabac et d'épices asiatiques délicates.

• Crème dense et persistante : Grâce au caractère spécifique des grains indonésiens et au degré de torréfaction optimal, ce café crée une crème exceptionnellement riche, onctueuse et élastique, d'une couleur noisette foncée, qui persiste très longtemps en tasse et emprisonne l'arôme puissant.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire (par exemple, un espresso fort traditionnel) sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Chicco d'Oro Indonesia offre des résultats exceptionnels et constants avec les machines à café automatiques modernes et les machines à levier, qu'elles soient domestiques ou professionnelles. C'est un choix idéal pour préparer un espresso ou un ristretto corsé et intense le matin, pour un regain d'énergie immédiat. Il permet également de réaliser un excellent Lungo, un Americano ou un café traditionnel à la cafetière italienne, pour les amateurs de cafés longs et savoureux aux notes prononcées de chocolat noir.

Parallèlement, il constitue une base absolument parfaite et robuste pour toutes les spécialités de café au lait (cappuccino, latte macchiato, flat white) - grâce à son corps riche et à son profil terreux, il possède suffisamment de force pour contrebalancer avec une facilité absolue la douceur naturelle du lait fouetté et créer une boisson harmonieuse et veloutée dans laquelle le caractère authentique du café ressort pleinement, même avec une grande quantité de lait.

Conseil de conservation : Le café est conditionné dans un emballage de haute qualité muni d’une valve unidirectionnelle permettant l’évacuation des gaz de torréfaction tout en empêchant l’oxygène de pénétrer. Après ouverture, nous vous recommandons de bien refermer le sachet à l’aide d’une pince ou de transférer les grains dans un récipient hermétique et de les conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Protégez-les de la chaleur directe et de l’humidité.