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Dallmayr Crema d'Oro (1 kg, grains)

Envie de savourer chez vous le rituel du café dans sa forme la plus pure et d'une tasse à la texture veloutée ? Le Dallmayr Crema d'Oro, en format familial de 1 kg, est un best-seller incontournable et une véritable icône de la maison munichoise Dallmayr. Ce mélange est un chef-d'œuvre : composé de grains nobles, soigneusement sélectionnés et cultivés en altitude, il bénéficie d'une torréfaction douce, longue et légère à moyenne (torréfaction moyenne). Le résultat ? Un café d'une harmonie, d'une douceur et d'une élégance exceptionnelles, surmonté d'une crema onctueuse qui éveillera vos sens dès le matin et transformera chaque pause en un moment privilégié.

☕ Un profil aromatique qui vous enveloppera de velours

• Notes : Caramel léger et sucré, chocolat au lait et une subtile note de biscuits fraîchement sortis du four.

• Corps : Moyennement corsé, incroyablement soyeux, léger et équilibré.

• Acidité : Très faible et douce (1,5/5) – grâce à une torréfaction lente spéciale, le café est parfaitement rond, sans amertume ni acidité irritante, ce qui le rend extrêmement doux pour l'estomac.

🍃 Pourquoi choisir la crème Dallmayr Crema d'Oro en emballage de 1 kg ?

• Un best-seller emblématique, fruit d'une longue tradition : la gamme Crema d'Oro est l'un des cafés les plus appréciés d'Europe. Vous pouvez compter sur une qualité premium constante et éprouvée, ainsi que sur un équilibre parfait dans chaque tasse.

• Maître de la crema parfaite : comme son nom l’indique, ce café a été créé pour les amateurs de mousse onctueuse. À l’extraction, il produit une crema noisette exceptionnellement épaisse, veloutée et persistante.

• Format économique de 1 kg : idéal pour les grands amateurs de café, les familles ou les petits bureaux. Les grains sont conditionnés sous atmosphère protectrice avec une valve unidirectionnelle spéciale, préservant ainsi tout leur arôme pendant longtemps.

• Délicieux en Caffè Crema avec du lait : son caractère délicat s’apprécie pleinement en grand café noir du matin (Caffè Crema) ou en espresso onctueux. Mais avec du lait fouetté, sa base caramélisée se marie à merveille pour créer un cappuccino savoureux et aérien ou un Caffè Latte velouté.

📋 Spécifications du produit

📊 Valeurs nutritionnelles

Les grains de café purs, sans sucre ni lait ajoutés, sont pratiquement sans calories, ce qui les rend parfaitement adaptés à une alimentation saine. Voici les valeurs moyennes pour 100 g de grains de café et par portion (environ 7 g de café par espresso) :

💡 Conseil pratique pour un goût optimal : le café Dallmayr Crema d'Oro a été spécialement conçu pour les machines à café automatiques, où il produit une crème onctueuse avec une mouture moyenne. Il convient également aux machines à levier. Moudre les grains juste avant la préparation permet de profiter pleinement de son arôme caramélisé.