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Café décaféiné BAZZARA en grains (1 kg)

« L'excellence du café italien sans caféine. Un goût riche et un arôme envoûtant, sans limites ni compromis. » Envie de savourer un espresso parfait en fin de soirée ? La caféine est-elle mauvaise pour votre santé ? Bazzara Deca (décaféiné) prouve qu'un café décaféiné peut être absolument délicieux. Ce mélange premium de grains d'Arabica et de Robusta sélectionnés, torréfiés par une famille à Trieste, est décaféiné selon les méthodes modernes les plus douces. Ces méthodes éliminent la caféine des grains tout en préservant intégralement les huiles essentielles, le corps riche et l'arôme intense caractéristiques de la marque Bazzara.

Ce grand format de 1 kg au design luxueux est idéal pour les consommateurs réguliers de café décaféiné, les femmes enceintes et allaitantes, ainsi que pour les bureaux et restaurants souhaitant proposer un décaféiné de la plus haute qualité italienne.

☕ Profil aromatique : Harmonie équilibrée avec un arôme de noisette

Bazzara Deca vous surprendra immédiatement par son goût identique à celui d'un café classique. Il offre une texture riche et ronde, ainsi qu'une structure aromatique remarquable.

• Base chocolat-caramel : Les notes principales sont portées par une vague de chocolat crémeux de haute qualité, de cacao et de sucre de canne finement caramélisé.

• Arôme de noix grillées : L'arôme profond et la persistance en bouche sont dominés par des notes de noix et de noisettes avec une légère touche de pain grillé frais.

• Crème veloutée et onctuosité : grâce à une torréfaction mi-foncée précise, le café présente une acidité exceptionnellement faible, une texture magnifiquement onctueuse et crée une mousse stable et dense.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le procédé doux de décaféination ne modifie pas la valeur énergétique du grain de café. Le café noir pur, sans sucre ni lait ajoutés, est totalement sans calories d'un point de vue diététique. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml de boisson finie :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Le Bazzara Deca est d'une polyvalence exceptionnelle. Il révèle tout son potentiel dans les machines à café automatiques et à levier , qui permettent d'obtenir un espresso onctueux et riche. C'est un café idéal pour se détendre l'après-midi ou le soir. Grâce à ses notes douces de chocolat et de noisette, il se marie à merveille avec le lait : vous pouvez ainsi préparer un cappuccino décaféiné, un latte macchiato ou un flat white des plus gourmands. Il est également délicieux préparé dans une cafetière italienne traditionnelle.

Conseil de conservation : Les grains de café décaféinés étant légèrement plus sensibles aux variations de température après décaféination, conservez-les dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière après ouverture. Refermez soigneusement le sachet avec une pince ou versez le café dans un récipient sous vide afin de préserver son précieux arôme.