Café en grains L'OR Capri 450 g
Code: 28749Product detailed description
Café en grains L'OR Capri 450 g
« Une élégance méditerranéenne ensoleillée, empreinte de fraîcheur et de fantaisie. Un café léger, exceptionnellement harmonieux et pétillant, au profil moyen, destiné aux amateurs de café les plus exigeants, en quête d'une délicate fraîcheur d'agrumes et d'une mousse parfaitement veloutée. »
Envie d'un café qui vous transporte en une seule gorgée sur la côte italienne, caressée par la brise marine, et vous offre une expérience caféinée d'une pureté et d'une fraîcheur incomparables ? L'OR Capri est le choix idéal pour tous ceux qui préfèrent un espresso léger, raffiné et équilibré, loin de l'amertume prononcée. Cet assemblage exclusif est composé de grains de café de haute qualité, soigneusement sélectionnés et torréfiés selon un procédé précis, de moyen à moyen. Ce processus délicat révèle la douceur naturelle des grains, leurs subtiles notes fruitées et leur acidité printanière pétillante. Le résultat ? Une tasse d'une élégance et d'une originalité exceptionnelles, à l'arôme envoûtant et rafraîchissant, parfaite pour une pause gourmande en toute sérénité.
Le format pratique de 450 g est un choix idéal pour les foyers haut de gamme, les bureaux élégants ou les amateurs de profils de café modernes qui apprécieront le rapport optimal entre fraîcheur de première qualité et durée de conservation optimale.
☕ Profil aromatique : Cacao sucré, notes d'agrumes et une crème riche et veloutée
L'OR Capri se distingue par sa texture très légère, son arôme pétillant et sa palette de notes délicates, harmonieusement équilibrée, avec une agréable acidité fruitée et fraîche :
Cacao doux et caramel : La saveur principale séduit par ses douces notes chaudes de chocolat au lait et de sucre caramélisé, qui forment une base équilibrée pour toute la tasse.
Notes d'agrumes rafraîchissantes : Le corps du café révèle clairement une douceur pétillante et agréable, avec une nuance d'agrumes mûrs, qui confère à la boisson une fraîcheur et une légèreté extraordinaires.
Mousse dense et durable (crema) : Grâce à une méthode de torréfaction précise et à une sélection de grains de café de première qualité, ce café crée une mousse magnifiquement douce, abondante et élastique qui persiste longtemps dans la tasse, emprisonne efficacement l'arôme et confère à chaque gorgée une onctuosité veloutée.
📊 Spécifications du produit
| Paramètre | Valeur |
| Composition | Mélange de grains de café de qualité supérieure soigneusement sélectionnés |
| Origine des céréales | Plantations prestigieuses certifiées Rainforest Alliance |
| Rôtissoire | L'OR (Jacobs Douwe Egberts) |
| Niveau de torréfaction | Torréfaction moyenne / moyenne-claire / Style Capri |
| Intensité | 5/12 (Doux, frais et équilibré) |
| notes de saveur | Cacao doux, caramel, une pointe d'agrumes mûrs, des notes fruitées en arrière-plan |
| Acidité | Moyen, très agréable, frais et pétillant (3/5) |
| Poids total | 450 g (conditionné sous atmosphère protectrice avec une valve unidirectionnelle) |
🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)
Le café 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire prête à consommer (par exemple, un expresso léger) sans lait ni sucre ajoutés :
| Composant | Valeur pour 100 ml de boisson (café pur) |
| valeur énergétique | 2 kcal / 8 kJ |
| graisses | 0 gramme |
| — dont acides gras saturés | 0 gramme |
| Glucides | 0,3 g |
| — dont les sucres | 0 gramme |
| Protéines | 0,2 g |
| Sel | < 0,01 g |
💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?
Le mélange L'OR Capri offre des résultats absolument excellents et constants dans les machines à café automatiques modernes et les machines à levier, à la maison comme au bureau. C'est le choix idéal pour préparer un espresso léger et frais, un ristretto ou une tasse de lungo ou d'americano, où son caractère fruité et pétillant s'exprime pleinement grâce à la plus grande quantité d'eau.
Il constitue également une base très intéressante pour les spécialités de café au lait plus délicates (cappuccino, latte macchiato). Associé au lait, il atténue ses notes d'agrumes et crée, au contraire, une boisson d'une douceur inhabituelle avec une onctuosité rappelant les biscuits et le caramel, qui ravira tous les amateurs de cafés aux profils plus subtils.
Conseil de conservation : Le café est conditionné dans un emballage de haute qualité muni d’une valve unidirectionnelle permettant l’évacuation des gaz de torréfaction tout en empêchant l’oxygène de pénétrer. Après ouverture, nous vous recommandons de bien refermer le sachet à l’aide d’une pince ou de transférer les grains dans un récipient hermétique et de les conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Protégez-les de la chaleur directe et de l’humidité.
Additional parameters
| Category: | Grains de café L'OR |
|---|---|
| Weight: | 0.45 kg |
| EAN: | 8711000593790 |
| Fabricant: | JACOBS DOUWE EGBERTS DE GmbH, Langemarckstrasse 16, 28199 Bremen, Germany |
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