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Café en grains L'OR Espresso FORZA 1 kg

« La puissance indomptée d'un feu de forêt dompté pour une expérience café d'une finesse absolue. Un café exceptionnellement intense, corsé et puissant, au caractère affirmé, destiné aux connaisseurs les plus exigeants qui recherchent une expérience sans compromis, un corps profond couleur chocolat et une mousse onctueuse aux reflets ambrés. »

Envie d'un café à l'arôme puissant et précis, digne de la célèbre marque française L'OR ? Le mélange Forza est un chef-d'œuvre de torréfaction intense, créé spécialement pour les amateurs d'espresso corsé, profond et parfaitement structuré. Cet assemblage exclusif et raffiné est composé de grains d'Arabica de première qualité, triés à la main, provenant de plantations d'altitude renommées d'Amérique latine. Les grains subissent une torréfaction foncée et précise qui adoucit l'acidité fruitée et révèle pleinement les notes profondes de chocolat noir, de fruits secs grillés et de chêne. Le résultat : un café onctueux, dense et velouté, au corps puissant et à la longue finale douce-amère, agréablement chaleureuse.

Le grand format professionnel de 1 kg est le choix idéal pour les foyers actifs d'amateurs de café, les bureaux exigeants ou les établissements de restauration haut de gamme qui refusent tout compromis sur l'intensité et nécessitent un approvisionnement de qualité supérieure en grains pour un rituel quotidien parfait.

☕ Profil aromatique : Chocolat noir, noix grillées et crème ambrée onctueuse

L'OR Espresso Forza se distingue par une texture très dense et sirupeuse, un arôme pénétrant avec une subtile note de réglisse et une palette merveilleusement équilibrée de saveurs puissantes avec une acidité minimale et parfaitement intégrée :

• Chocolat noir amer : L'axe aromatique principal enchante par ses délicieuses notes chaudes de chocolat à fort pourcentage et de cacao pur, qui forment une base massive et stable pour l'ensemble de la tasse.

• Noix grillées et bois de chêne : une élégante note douce-amère est clairement perceptible dans le corps du café, avec un fond de noix et une subtile touche de bois précieux en fin de bouche.

• Mousse riche et compacte (crema) : Grâce au degré de torréfaction précis, ce mélange crée une mousse merveilleusement dense, abondante et élastique d'une belle couleur ambrée noisette qui se tient bien dans la tasse et emprisonne parfaitement l'arôme délicat à l'intérieur.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire (par exemple, un espresso fort traditionnel) sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

L'assemblage L'OR Espresso Forza offre des résultats exceptionnels et constants avec les machines à café automatiques modernes et les machines à levier, que ce soit à la maison, au bureau ou professionnelles. C'est un choix idéal pour préparer un espresso ou un ristretto traditionnel parfaitement équilibré, matin et après-midi, avec un profil exceptionnellement doux et une grande intensité. Il est également parfait pour un Lungo ou un Americano, pour les amateurs de cafés longs aux notes distinctes de chocolat et de noisette.

Parallèlement, il constitue une base absolument parfaite et robuste pour toutes les spécialités de café au lait (cappuccino, latte macchiato, flat white) - grâce à son corps riche et à ses profondes notes de cacao, il se marie avec une facilité absolue à la douceur naturelle du lait fouetté et crée une boisson harmonieuse dans laquelle la signature authentique du café ressort pleinement, même avec une grande quantité de lait.

Conseil de conservation : Le café est conditionné dans un emballage de haute qualité muni d’une valve unidirectionnelle permettant l’évacuation des gaz de torréfaction tout en empêchant l’oxygène de pénétrer. Après ouverture, nous vous recommandons de bien refermer le sachet à l’aide d’une pince ou de transférer les grains dans un récipient hermétique et de les conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Conservez-les à l’abri de la chaleur directe et de l’humidité.