Product detailed description

Café en grains L'OR Espresso ONYX 500g

« Le summum absolu de l'intensité et de la maîtrise absolue du café, inspiré par le noir profond d'une pierre précieuse. Un café monumental, robuste et pénétrant, au caractère fascinant, destiné aux connaisseurs les plus exigeants qui recherchent une stimulation maximale, un corps massif aux notes de chocolat fumé et une mousse épaisse, sombre et veloutée. »

Envie d'un café qui transcende les limites habituelles de l'intensité et vous offre une expérience gustative riche et profonde ? L'Espresso Onyx de L'OR est la création la plus intense et la plus audacieuse de toute la gamme de cette marque française haut de gamme. Cet assemblage exclusif, fruit d'une maîtrise exceptionnelle, est composé de grains d'Arabica de première qualité, triés à la main, subtilement complétés par un Robusta corsé de grande qualité. L'ensemble est soumis à une torréfaction extrême (Extreme Dark Roast), qui élimine toute acidité fruitée et révèle pleinement les arômes puissants de chocolat noir, d'épices torréfiées et de cacao noble. Le résultat ? Un café onctueux, dense et d'une force incomparable, au corps puissant et à la longue finale douce-amère et chaleureuse qui vous laissera un souvenir inoubliable.

Le format pratique de 500 g est le choix idéal pour les foyers de taille moyenne de passionnés de café et les bureaux modernes qui refusent tout compromis sur la force, exigent une quantité suffisante de grains hautement stimulants et privilégient en même temps une consommation rapide pour garantir une fraîcheur absolue et une intensité aromatique maximale à chaque ouverture du sachet.

☕ Profil aromatique : Chocolat noir à forte teneur en cacao, épices et une note fumée

L'OR Espresso Onyx se distingue par une texture très dense et huileuse, un arôme pénétrant avec une subtile note de torréfaction fraîche et une palette merveilleusement équilibrée de saveurs puissantes, totalement dépourvue d'acidité fruitée :

• Cacao noir et chocolat amer : l’axe aromatique principal séduit par ses notes intenses et profondes de cacao pur et de chocolat à fort pourcentage, qui forment une base massive et stable pour l’ensemble de la tasse.

• Épices épicées et notes torréfiées : le corps du café révèle une amertume agréable et franche, avec une élégante touche d'épices orientales et une légère et noble note fumée en fin de bouche.

• Mousse extrêmement dense et foncée (crema) : Le degré de torréfaction élevé et la proportion de Robusta de qualité supérieure garantissent la création d'une mousse exceptionnellement riche, abondante et compacte, d'une couleur noisette foncée, qui persiste incroyablement longtemps dans la tasse et emprisonne parfaitement l'arôme puissant à l'intérieur.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café en grains pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire (par exemple, un espresso fort traditionnel) sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Le mélange L'OR Espresso Onyx offre des résultats exceptionnels et constants avec les machines à café automatiques modernes et les machines à levier, à la maison comme au bureau. C'est le choix idéal pour préparer un espresso ou un ristretto corsé et intense le matin, riche en caféine pour un regain d'énergie instantané et un éveil parfait des sens. Il convient également à la préparation d'un Lungo ou d'un Americano savoureux et corsé, pour les amateurs de cafés longs et riches en arômes de chocolat noir, et est aussi parfait pour une préparation traditionnelle en cafetière italienne.

Parallèlement, il constitue une base absolument parfaite et robuste pour toutes les spécialités de café au lait (cappuccino, latte macchiato, flat white) - grâce à son corps riche et à sa torréfaction extrême, il possède suffisamment de force pour contrebalancer avec une facilité absolue la douceur naturelle du lait fouetté et créer une boisson harmonieuse et veloutée dans laquelle le caractère authentique du café ressort pleinement, même avec une grande quantité de lait.

Conseil de conservation : Le café est conditionné dans un emballage de haute qualité muni d’une valve unidirectionnelle permettant l’évacuation des gaz de torréfaction tout en empêchant l’oxygène de pénétrer. Après ouverture, nous vous recommandons de bien refermer le sachet à l’aide d’une pince ou de transférer les grains dans un récipient hermétique et de les conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Protégez-les de la chaleur directe et de l’humidité.