Café en grains Lucaffé Mamma Lucia 1 kg

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Café en grains Lucaffé Mamma Lucia (1 kg)

Envie de retrouver chez vous l'ambiance de votre café préféré ? Le Lucaffé Mamma Lucia, en paquet d'1 kg, vous transporte à Carpenedolo, charmante ville du nord de l'Italie près du lac de Garde, où le café est préparé avec passion et un charme typiquement italien. Ce mélange traditionnel, dont l'emballage est orné d'un personnage emblématique et joyeux, offre un profil aromatique exceptionnellement chaleureux, riche et intense, avec un véritable tempérament du Sud. Grâce à une torréfaction mi-foncée précise, les grains acquièrent une rondeur et une profondeur remarquables, avec une douceur naturelle sans aucune amertume indésirable. En bref, c'est un café avec un grand « C » qui vous réveillera en douceur et rendra vos pauses café du matin et de l'après-midi encore plus agréables.

☕ Un profil aromatique au caractère inimitable

• Arômes : Chocolat noir dominant, noisettes légèrement grillées et une douce note de fond de cacao sucré.

• Corps : Puissant, ample, sirupeux et crémeux – laisse une persistance en bouche exceptionnellement agréable et durable.

• Acidité : Complètement minimale et atténuée (1/5) – le café est magnifiquement rond, doux et totalement exempt de notes acides.

🍃 Pourquoi choisir Mamma Lucia en emballage de 1 kg ?

• Le café idéal pour bien démarrer la journée : ce mélange associe des grains d’Arabica d’Amérique centrale de haute qualité (40 %) à du Robusta d’Asie de première qualité (60 %). Cet équilibre parfait confère au café une grande vigueur, une teneur en caféine plus élevée pour un regain d’énergie instantané et une onctuosité veloutée.

• Format économique de 1 kg : le choix idéal pour les amateurs d'espresso corsé le matin, les familles nombreuses ou les bureaux où la machine à café est presque toujours en marche et où une qualité irréprochable, digne d'un bar à café, est exigée dans chaque tasse.

• Crème extrêmement riche et onctueuse : grâce à une composition magistrale avec une proportion plus élevée de Robusta sélectionné, ce mélange crée une mousse incroyablement épaisse, abondante et stable, de couleur noisette foncée, qui fixe parfaitement l'arôme intense.

• Conçu pour sublimer les boissons lactées : son profil intense de chocolat et de noisette fait de ce café un allié de choix pour la préparation de spécialités lactées. Associé au lait, il permet de réaliser un délicieux Flat White, Cappuccino ou Caffè Latte, où ses arômes se révèlent pleinement, contrastant avec la douceur de la mousse de lait et conférant à la boisson l’allure d’un dessert raffiné.

📋 Spécifications du produit

📊 Valeurs nutritionnelles

Les grains de café purs, sans sucre ni lait ajoutés, sont pratiquement sans calories, ce qui les rend parfaitement adaptés à une alimentation saine. Voici les valeurs moyennes pour 100 g de grains de café et par portion (environ 7 g de café par espresso) :

💡 Conseil pratique pour un goût optimal : le café Lucaffé Mamma Lucia est idéal pour les machines à café automatiques et à levier, aussi bien à la maison qu’en professionnel. Pour un espresso extra épais et sirupeux, au corps puissant et à la crème onctueuse, optez pour une mouture moyenne-fine. Pensez à moudre les grains juste avant la préparation pour libérer pleinement leurs arômes chocolatés envoûtants !