Café moulu Trung Nguyen Gourmet BLEND 500g

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Café moulu Trung Nguyen Gourmet BLEND 500 g

« Une référence mondiale en matière de tradition caféinée et de réconfort familial, définissant depuis des décennies la norme pour un réveil matinal parfait. Un café moulu exceptionnellement équilibré, à torréfaction moyenne, au caractère emblématique et intense et à l'arôme exotique incomparable, moulu avec une précision absolue pour une utilisation domestique polyvalente sans aucune amertume désagréable. »

Envie d'un rituel café matinal qui embaume votre cuisine d'une atmosphère chaleureuse et d'un arôme envoûtant, capable d'éveiller tous vos sens ? Le café moulu de la gamme Gourmet Blend, une création exclusive du célèbre torréfacteur vietnamien Trung Nguyen, est conçu sur mesure pour les amateurs de saveurs authentiques, d'une complexité rare et traditionnelles, empreintes d'un caractère asiatique captivant. Cet assemblage exclusif, fruit d'une longue tradition, est savamment composé de grains de café soigneusement sélectionnés parmi quatre variétés renommées : Arabica, Robusta, Chari (Excelsa) et Catimor, provenant de la prestigieuse région de Buon Ma Thuot. Les grains sont torréfiés avec précision dans des torréfacteurs à tambour, selon des recettes vietnamiennes ancestrales jalousement gardées, conférant au café sa fameuse complexité aromatique. La mouture est calibrée pour répondre parfaitement aux exigences d'une préparation familiale classique. Le résultat : une tasse généreuse à l'arôme profond et intense, devenu synonyme de café d'exception dans des millions de foyers.

Le format moyen de 500 g, conditionné sous atmosphère modifiée et très apprécié, représente le juste milieu : un excellent rapport qualité-prix pour les familles et les amateurs de café consommant quotidiennement cette spécialité d'exception. Son système d'emballage sous vide unique préserve efficacement tous les arômes volatils et les précieuses huiles essentielles à l'intérieur de la tablette. C'est la garantie à 100 % que le café conserve toute sa force, ne s'évapore pas et garde ses qualités de café fraîchement torréfié pendant une durée exceptionnellement longue après ouverture.

☕ Profil aromatique : Noisettes grillées, cacao noir, une pointe de caramel et une texture ample et harmonieuse.

Le mélange gourmet Trung Nguyen se distingue par sa texture extraordinairement accessible, riche et veloutée, son arôme complexe avec une touche captivante de torréfaction fraîche et une palette parfaitement intégrée de notes traditionnelles :

• Cacao noir et caramel : L'axe aromatique principal séduit par ses délicieuses notes chaudes de cacao et de caramel doux et délicat, qui confèrent au café une base stable, robuste et parfaitement équilibrée.

• Noix grillées : L'arôme et les subtiles notes en bouche révèlent un subtil soupçon de noisettes qui ajoute une touche pétillante et une rondeur typiques à la traditionnelle tasse de café du matin.

• Finale douce et miellée : La finale chaleureuse et nette révèle une subtile et élégante touche de douceur qui persiste longtemps et agréablement en bouche, sans acidité indésirable.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café moulu 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml de café noir (préparé de façon classique à la maison), sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Ce mélange gourmet renommé offre des résultats d'une stabilité et d'une qualité exceptionnelles pour la préparation traditionnelle asiatique du café, avec un filtre Phin vietnamien en métal, où sa densité et sa riche palette aromatique s'épanouissent pleinement. Grâce à sa mouture polyvalente, il convient également parfaitement à la préparation classique tchèque du « café turc », directement dans une tasse, un porte-filtre, une cafetière à piston ou une cafetière italienne, pour un café plus corsé et plus riche.

C'est un choix idéal pour les amateurs du rituel d'un authentique café matinal, au caractère distinctif, à l'arôme puissant et au corps riche, qui vous permettra de bien démarrer la journée. Grâce à sa force naturelle et à sa base de cacao aux notes de noisette, cette boisson constitue également une base absolument délicieuse et stable pour toutes sortes de préparations lactées, comme le café au lait traditionnel, le Caffè Latte du matin ou l'authentique café glacé vietnamien au lait concentré sucré (Cà phê sữa đá).