Product detailed description

DeLonghi Selezione Espresso Café en grains 1 kg

« Une sélection italienne parfaite, concoctée par les maîtres torréfacteurs. Un mélange corsé et parfaitement équilibré d'Arabica et de Robusta, à torréfaction moyenne, pour un espresso intense à la texture riche et onctueuse. »

Envie d'un café corsé et intense, d'une qualité constante, pour bien démarrer la journée ? L'espresso DeLonghi Selezione est un mélange premium de grains soigneusement sélectionnés, conçu par des experts italiens pour une extraction optimale. Ce mélange allie la douceur et l'onctuosité d'un Arabica de qualité à l'intensité et à la densité d'un Robusta de qualité. Grâce à une torréfaction moyenne douce, ce café offre un profil aromatique riche et harmonieux, une acidité minimale et un excellent effet stimulant. Son format généreux de 1 kg est idéal pour les familles exigeantes, les bureaux modernes et les entreprises qui recherchent une qualité italienne constante et une expérience café parfaite tout au long de la journée.

☕ Profil aromatique : Chocolat noir, noix grillées et texture sirupeuse épaisse

L'espresso DeLonghi Selezione se distingue par son caractère unique, sa texture veloutée et une riche palette de saveurs traditionnelles avec une amertume parfaitement intégrée :

• Chocolat noir et cacao : l’ingrédient dominant qui confère au café sa profondeur caractéristique, son corps riche et sa base chaleureuse, avec un arrière-goût agréable et persistant.

• Noisettes grillées et pain grillé : Des notes raffinées de noix grillées, de bois doux et de pain grillé frais se développent dans un corps riche et un arôme intense.

• Crème onctueuse et ferme : grâce à la proportion optimale de Robusta de qualité supérieure, ce mélange crée une mousse exceptionnellement dense, compacte et persistante sur une surface d'une couleur noisette plus foncée.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café en grains pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire prête à consommer (par exemple, un expresso) sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Ce mélange offre des résultats exceptionnels dans les machines à café automatiques (notamment DeLonghi, pour lesquelles il a été spécialement calibré), mais il convient également parfaitement aux machines à levier domestiques et professionnelles ainsi qu'aux cafetières italiennes traditionnelles. Si vous recherchez un café fiable pour un réveil tonique, un bon espresso à midi ou un ristretto corsé et intense, la gamme Selezione est faite pour vous.

Grâce à son profil unique de chocolat et de noisette et à son intensité élevée, ce café est la base idéale pour les boissons lactées (cappuccino, café latte, latte macchiato, flat white). Il parvient à contrebalancer la douceur de la mousse de lait, préservant ainsi toute la richesse et la précision du goût d'un véritable espresso italien.

Conseil de conservation pour le paquet de 1 kg : Le café est livré dans un sachet robuste à trois couches muni d’une valve unidirectionnelle protectrice qui préserve la qualité optimale des grains et empêche l’air de pénétrer. Conservez le paquet non ouvert dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Après ouverture, nous vous recommandons de bien refermer le sachet à l’aide d’une pince ou de transvaser le café dans un récipient hermétique et de le consommer dans les semaines qui suivent afin de préserver son arôme chocolaté unique et sa capacité à former une crème onctueuse.