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Café en grains Bazzara Gustoitaliano (1 kg)

L'essence même de l'énergie matinale italienne. Un café à la force indéniable, au corps puissant et à la mousse onctueuse. Vous recherchez un regain d'énergie instantané, une intensité maximale et une acidité parfaitement neutre dans votre café du matin ? Bazzara Gustoitaliano (qui signifie « Goût Italien ») est conçu précisément pour les amateurs d'espresso italien traditionnel, corsé et authentique. Cet assemblage exclusif est composé à 100 % de Robusta asiatique sélectionné . La torréfaction familiale Bazzara, située à Trieste, prouve que même un café 100 % Robusta peut figurer parmi les meilleurs si les grains sont soigneusement sélectionnés et torréfiés artisanalement avec précision.

Le grand format de 1 kg, présenté dans un emballage design luxueux, est un excellent choix pour les journées exigeantes au bureau, pour ceux qui recherchent le coup de fouet caféiné parfait et pour les amateurs d'un goût amer et intense sans compromis.

☕ Profil aromatique : Puissance intense du chocolat noir et des épices

Bazzara Gustoitaliano se distingue par un corps incroyablement riche et sirupeux et un caractère puissant qui envahit immédiatement les papilles :

• Chocolat noir dominant : La saveur principale se caractérise par des notes intenses de chocolat noir à fort pourcentage et de cacao pur.

• Notes épicées et terreuses : Le corps du café développe un arôme profond et chaleureux d'épices orientales et de céréales torréfiées, avec une pointe de bois précieux.

• Crème extrême et acidité nulle : Ce café 100 % Robusta produit une crème abondante et exceptionnellement épaisse en tasse, d’une couleur noisette foncée. Toute acidité est totalement absente.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café 100 % pur, sans sucre ajouté, sans matières grasses ni additifs artificiels, n'a quasiment aucun impact sur l'apport calorique journalier. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml de café noir sans lait ni sucre :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Le café Bazzara Gustoitaliano donne d'excellents résultats avec les machines à café automatiques et à levier , permettant d'obtenir des expressos et des ristrettos incroyablement onctueux. Grâce à son profil chocolaté intense et à sa teneur élevée en caféine, il constitue une base idéale pour les spécialités lactées comme le cappuccino, le latte macchiato ou le flat white . Son goût puissant se marie harmonieusement avec la mousse de lait, apportant à la boisson une saveur intense et une douce douceur chocolatée. Il est également délicieux préparé dans une cafetière italienne traditionnelle.

Conseil de conservation : Pour préserver l’arôme intense et les précieuses huiles de ces grains de café corsés, conservez-les dans un endroit sec, frais et à l’abri de l’air après ouverture. Nous vous recommandons de bien refermer le sachet d’origine à l’aide d’une pince ou de transférer le café dans un récipient sous vide.