Product detailed description

Café en grains décaféiné Illy Decaf 250 g, 6 sachets

« Le summum absolu de l'art du café décaféiné. Un café raffiné et noble, composé majoritairement d'Arabica sélectionné, destiné aux connaisseurs les plus exigeants qui souhaitent savourer le goût parfait d'illy à tout moment de la journée. »

Envie d'un café qui allie à la perfection l'élégance italienne, la douceur naturelle et un arôme riche, sans les effets stimulants de la caféine ? Illy Décaféiné (gamme Classico, étiquette bleue) est le fleuron de la célèbre torréfaction de Trieste, idéal pour une pause café en fin d'après-midi ou en soirée. Cet assemblage exclusif est composé de neuf variétés 100 % Arabica de la plus haute qualité, décaféinées avec une méthode douce qui préserve l'intégralité des arômes et des huiles. Le résultat ? Un café parfaitement équilibré, onctueux et corsé, d'une douceur et d'une finesse exceptionnelles, indiscernable de la version décaféinée classique.

Le format moyen, contenant 6 boîtes pratiques de 250 g, est un choix idéal pour les foyers exigeants, les bureaux exigeants ou les amateurs de fraîcheur absolue qui souhaitent que leurs grains de café décaféiné soient toujours parfaitement protégés des influences environnementales.

☕ Profil aromatique : Caramel doux, fleur d'oranger délicate et jasmin

Illy Decaf se distingue par sa texture veloutée, son arôme riche et une palette merveilleusement équilibrée de notes subtiles, totalement exempte d'amertume désagréable :

• La douceur du caramel et du pain grillé : La saveur principale séduit par ses notes chaudes et onctueuses de caramel sucré et de croûte de pain fraîchement cuit.

• Une touche florale de jasmin : Le corps du café révèle une élégance agréable et très subtile, avec un léger parfum de jasmin et de fleur d'oranger.

• Un arrière-goût noble et pur : contrairement aux cafés décaféinés classiques, la gamme Decaf d'illy offre une saveur de fond très pure, raffinée et parfaitement équilibrée qui confère au café son moelleux, sa fraîcheur et une longue finale agréablement sucrée.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire prête à consommer (par exemple, un expresso) sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Le mélange Illy Décaféiné offre des résultats exceptionnels, aussi bien avec les machines à levier professionnelles qu'avec les machines automatiques modernes. Il permet d'obtenir un espresso extraordinairement parfumé, surmonté d'une crème onctueuse et élastique d'une couleur ambrée aux reflets noisette. Grâce à sa teneur en caféine nulle, il est idéal à déguster à tout moment de la journée et même tard le soir, sans perturber votre sommeil.

Associé à une mousse de lait parfaitement fouettée (cappuccino, latte macchiato, flat white), il crée une boisson exceptionnellement légère et naturellement sucrée, dans laquelle le goût du caramel et de subtiles notes de céréales se développent pleinement.

Conseil de conservation : Le café est conditionné dans des boîtes métalliques uniques, sous pression de gaz inerte, ce qui préserve parfaitement les arômes et garantit une conservation optimale des grains pendant longtemps. Après ouverture, refermez hermétiquement la boîte avec son couvercle en plastique d’origine et conservez-la dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Protégez-la de la chaleur directe et de l’humidité.