COFFEE LIMIT Arabica Oro 100 - Grains de café 1kg
Code: 24013Product detailed description
Café en grains Arabica Oro 100 % (1 kg) COFFEE LIMIT
« La référence en matière de torréfaction artisanale, en format familial. 100 % Arabica de qualité supérieure pour une tasse luxueuse et veloutée, au profil aromatique riche. »
Vous recherchez un café qui transformera vos matins en un rituel d'exception, empreint de saveurs raffinées ? COFFEE LIMIT Arabica Oro 100 (fleuron de la gamme premium « Golden Line ») représente le summum du savoir-faire du torréfacteur artisanal tchèque COFFEE LIMIT. Comme son nom l'indique, cet assemblage est composé exclusivement de grains d'Arabica sélectionnés avec soin, issus de plantations d'altitude rigoureusement contrôlées. Torréfiés en petites quantités avec une précision extrême, ces grains confèrent au café une douceur extraordinaire, une saveur naturellement sucrée et une palette aromatique complexe, incomparable aux cafés industriels.
Le grand format professionnel de 1 kg avec valve de protection est le choix idéal pour les amateurs de café exigeants à domicile, les bureaux d'entreprises prestigieux et les cafés sélectionnés, où le café est un symbole de qualité supérieure et où la fraîcheur et la constance du goût sont essentielles dans chaque tasse.
Profil aromatique : Caramel doux, chocolat au lait et notes de fruits mûrs
Le café Arabica Oro 100 de COFFEE LIMIT repose sur une torréfaction moyenne magistrale qui offre un équilibre parfait entre la suppression de l'amertume prononcée et le développement du potentiel naturel fruité et chocolaté des grains :
Chocolat au lait et nougat : la principale gamme d’arômes qui confère au café sa base veloutée, onctueuse, chaleureuse et naturellement sucrée.
Caramel et amandes grillées : Le corps développe un arôme agréable et profond de sucre caramélisé et de biscuits aux noix cuits au four.
Acidité noble et délicate : pur Arabica de haute altitude, il offre une subtile et rafraîchissante note fruitée (un soupçon d'agrumes ou de fruits rouges) en fin de bouche, qui ajoute du moelleux et de l'éclat au café.
📊 Spécifications du produit
| Paramètre | Valeur |
| Composition | 100% Arabica sélectionné |
| Origine des céréales | Plantations prestigieuses d'Amérique centrale et du Sud et d'Afrique |
| Rôtissoire | COFFEE LIMIT (République tchèque) |
| Niveau de torréfaction | Moyen (Torréfaction moyenne – torréfaction artisanale douce pour préserver les nuances) |
| notes de saveur | Chocolat au lait, caramel, noisettes, subtiles notes fruitées |
| Acidité | Moyen, très élégant et équilibré (2,5/5) |
| Poids total | 1 kg (emballé dans un sac de protection avec une valve unidirectionnelle) |
🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)
Le café 100 % pur, sans sucre ajouté, sans sirop ni arôme artificiel, est pratiquement sans calories sous forme liquide d'un point de vue diététique. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire prête à consommer (par exemple, un expresso ou un café filtre) sans lait ni sucre ajoutés :
| Composant | Valeur pour 100 ml de boisson (café noir pur) |
| valeur énergétique | 2 kcal / 8 kJ |
| graisses | 0 gramme |
| — dont acides gras saturés | 0 gramme |
| Glucides | 0,3 g |
| — dont les sucres | 0 gramme |
| Protéines | 0,2 g |
| Sel | < 0,01 g |
💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?
Grâce à sa composition 100 % Arabica et à sa torréfaction moyenne douce, ce café est extrêmement polyvalent. Il offre d'excellents résultats avec les machines à levier et convient tout aussi bien aux machines automatiques modernes pour préparer un espresso de qualité supérieure, un americano parfumé ou un lungo matinal à déguster tout au long de la journée (l'Arabica ayant naturellement une faible teneur en caféine, il est plus léger pour l'organisme).
Cependant, grâce à sa complexité naturelle, il se prête aussi à merveille aux méthodes de préparation alternatives (cafetière italienne, cafetière à piston, AeroPress ou café filtre), où son profil aromatique s'épanouit pleinement. Associé au lait (cappuccino, latte macchiato), il crée une boisson très légère, onctueuse et subtile, aux saveurs dominantes de chocolat au lait et de caramel.
Conseil de conservation : Le café 100 % Arabica est très sensible à l’oxygène. Il est livré dans un emballage robuste muni d’une valve unidirectionnelle qui préserve les grains dans des conditions optimales. Après ouverture, nous vous recommandons de conserver le sachet dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière, et de bien le refermer à l’aide d’une pince, ou de transvaser les grains dans un récipient hermétique (idéalement sous vide) afin d’éviter l’oxydation et la perte rapide de leur arôme unique.
Additional parameters
| Category: | Grains de café |
|---|---|
| Weight: | 1 kg |
| EAN: | 8594202120182 |
| Fabricant: | COFFEE LIMIT s.r.o., Zruc nad Sazavou 1180, 285 22, Zruc nad Sazavou, Czech Republic |
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