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Mélange 3666 Pérou de Jiří Langmajer (café en grains, 500 g)

Café d'anniversaire de la collection « Édition par Jiří Langmajer » dans son emballage d'origine avec graphismes holographiques du STUDIO NAJBRT.

Le choix de Langoš du Pérou.

100% de grains de café sélectionnés provenant de la région de La Merced, Chanchamayo, située à une altitude de 1200 à 1900 m au-dessus du niveau de la mer.

Variétés : Typica, Caturra et Pacas.

La récolte a lieu de juin à octobre.

Le traitement est effectué par voie humide (élimination de la pulpe et de la peau du fruit après la récolte, avant fermentation et séchage).

Saveur intense de cacao, arôme de caramel avec un léger arrière-goût de noisette.

Café à l'acidité très douce, à la crème légère, à la structure excellente et au corps plein.

Découvrez une nouvelle édition Jirka, idéale pour l'espresso et autres préparations de café.