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Café fraîchement torréfié Aromaniac Brésil Minas Gerais (grains de café, 250 g)

Un grand classique brésilien, dans sa forme la plus pure et la plus fraîche. Envie d'un café qui vous enveloppe de sa saveur riche et onctueuse et vous donne l'énergie nécessaire pour bien démarrer la journée ? L'Aromaniac Brazil Minas Gerais provient de la plus grande région caféière du Brésil, du même nom, mondialement réputée pour son microclimat idéal et son sol volcanique fertile. Ce café 100 % Arabica sélectionné est torréfié en petites quantités avec le plus grand soin afin de vous garantir une fraîcheur optimale et des arômes intenses.

Pariez sur le fait qu'il est délicieux noir et qu'il se marie à merveille avec du lait.

☕ Profil aromatique : Qu'est-ce qui vous attend dans la tasse ?

Le café de la région de Minas Gerais est généralement traité par voie sèche (naturel), ce qui permet au grain d'absorber un maximum de sucre de la cerise. Il en résulte un profil très équilibré avec une acidité minimale.

• Douces notes de chocolat au lait : un élément dominant qui confère au café une délicieuse rondeur.

• Noisettes grillées : Une agréable note de noisettes et d'amandes se retrouve clairement dans le corps et l'arôme.

• Arrière-goût de caramel : Finale douce, veloutée et persistante, sans aucune trace d'astringence ni d'amertume agressive.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Il n'est pas nécessaire de fournir les valeurs nutritionnelles des grains de café purs, car la boisson noire obtenue est quasiment sans calories. Pour vous donner une idée complète, voici les valeurs moyennes pour 100 ml de café noir (sans sucre ni lait) :

💡 À qui le café est-il idéal ?

L'Aromaniac Brazil Minas Gerais incarne la polyvalence. C'est le choix idéal pour les propriétaires de machines à café automatiques et à levier, pour préparer un espresso onctueux. Sa base chocolatée aux noix se marie à merveille avec le lait, permettant ainsi de réaliser un cappuccino ou un latte macchiato exceptionnel. Grâce à sa torréfaction moyenne, il ravira également les amateurs de café turc traditionnel ou de préparations à la cafetière italienne ou à piston.

Conseil fraîcheur : Le café est conditionné dans un sachet spécial à trois couches muni d’une valve unidirectionnelle. Ce système permet au café de « respirer » librement après la torréfaction et le dégagement de CO2, tout en empêchant l’air de pénétrer, prévenant ainsi l’oxydation et l’altération des grains. Conservez le sachet dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, à température ambiante.