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Café en grains Bristot Buon Gusto (6 kg - Emballage gastro-alimentaire avantageux)

« Le goût italien traditionnel en grande pompe. Une tasse harmonieuse et chocolatée, conçue pour les plus fins connaisseurs. » Vous recherchez un café fiable, fidèle à l'héritage authentique du nord de l'Italie et garantissant une qualité constante même en cas de forte demande ? Le Bristot Buon Gusto (qui signifie « Bon Goût »), de la célèbre torréfaction Caffè Bristot (fondée en 1919 au pied des Dolomites), est disponible en format économique de 6 kg (généralement conditionné en carton de 6 × 1 kg). Ce mélange subtil associe des grains d'Arabica d'Amérique centrale sélectionnés et du Robusta d'Asie de qualité, torréfiés à un degré moyen-foncé qui élimine toute acidité.

Ce set, d'un poids total de 6 kg, est la solution idéale pour les grands bureaux, restaurants, cafés, hôtels (secteur Horeca) ou pour la restauration d'entreprise, où une forte consommation de café est de rigueur et où une fiabilité maximale à un prix attractif est requise.

☕ Profil aromatique : Cacao sucré et céréales grillées

Le Bristot Buon Gusto vous séduira par son goût simple, chaleureux et très agréable qui ravira tous les amateurs d'espresso traditionnel :

• Corps de cacao distinctif : Les notes dominantes sont portées par une vague de cacao noir authentique et de chocolat noir fin, qui confère au café une base solide et ample.

• Arôme de noix grillées et de céréales : Dans ce riche arôme, on reconnaît d'agréables notes de pain grillé frais, de céréales grillées et de noisettes.

• Mousse riche et texture veloutée : la proportion de Robusta de haute qualité assure une crème couleur noisette stable, épaisse et magnifiquement structurée dans la tasse, tandis que l'acidité reste à un minimum absolu.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café 100 % pur, sans sucre ajouté, arômes, sirops ni autres additifs, est un produit totalement sans calories d'un point de vue diététique. La boisson noire ainsi obtenue (sans sucre ni lait) n'a aucune incidence sur l'apport calorique journalier. Vous trouverez ci-dessous les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'espresso noir :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Le Bristot Buon Gusto est un café exceptionnellement polyvalent qui offre des résultats toujours excellents dans les grandes machines à café automatiques professionnelles, de bureau et domestiques . C'est un café conçu pour les établissements où les clients ou les employés préfèrent une saveur plus traditionnelle, chocolatée et noisettée, plutôt que l'acidité. Grâce à son profil plus corsé, il se marie à merveille avec le lait : vous pouvez ainsi préparer de délicieux cappuccinos, des latte macchiatos onctueux ou des flat whites intenses , où le goût du café s'exprime pleinement.

Conseil pour la conservation des sachets gastro : L'un des principaux avantages de ce lot de 6 kg est que le café est conditionné en sachets individuels de 1 kg munis d'une valve de protection. Vous n'aurez ainsi plus à craindre que votre café ne perde sa fraîcheur. Conservez les sachets non ouverts dans un endroit frais et sec (à l'abri de la lumière). Idéalement, utilisez un sachet ouvert dans la cafetière dès que possible, ou refermez-le hermétiquement avec une pince.