Café en grains Caffe Borbone Miscela Blu 6x1kg

Product detailed description

Café en grains Caffè Borbone Miscela Blu (6 x 1 kg - Emballage gastro favorable)

« La passion du café napolitain en grand format. Un mélange intense, crémeux et parfaitement équilibré, idéal pour les cafés les plus fréquentés, les bureaux et les amateurs d'espresso traditionnel du Sud. »

Vous souhaitez offrir à vos invités, clients ou collaborateurs un café corsé, à la crème onctueuse et aux arômes riches, fidèle à la tradition napolitaine ? Le Caffè Borbone Miscela Blu (Mélange Bleu) est un best-seller international de ce torréfacteur italien emblématique. Ce mélange est un chef-d'œuvre du savoir-faire des maîtres torréfacteurs locaux, qui ont combiné avec précision des grains d'Arabica et de Robusta dans les proportions idéales pour créer un café rond, ample, parfaitement équilibré et constant en bouche.

L'emballage économique en vrac d'un poids total de 6 kg (carton contenant 6 sachets séparés de 1 kg) est un excellent choix pour les opérations de restauration (segment Horeca), les hôtels, les centres d'affaires et les entreprises à forte consommation quotidienne, où une qualité italienne sans compromis, une forte incitation et un excellent rapport qualité-prix sont requis.

☕ Profil aromatique : Noisettes grillées, chocolat noir et texture riche

Le Caffè Borbone Miscela Blu se distingue par son caractère affirmé, sa crème merveilleusement onctueuse et sa riche palette de saveurs traditionnelles du sud de l'Italie, sans aucune acidité :

• Chocolat noir et cacao : l’ingrédient dominant qui donne au café sa force typique et une base chaude et agréablement amère avec une longue persistance en bouche.

• Noisettes grillées et pain grillé : Des notes intenses de pain cuit, de noix grillées sucrées et de fèves de cacao se développent en bouche et au nez.

• Texture riche et sirupeuse : grâce à la proportion optimale de Robusta de haute qualité, ce café possède une consistance épaisse et crée une crème abondante, persistante et ferme, d'une couleur noisette plus foncée en surface.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café en grains pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire prête à consommer (par exemple, un expresso) sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Miscela Blu offre des résultats exceptionnels avec les machines à café à levier professionnelles et domestiques , et convient parfaitement aux machines à café automatiques modernes. Que vous recherchiez un café fiable pour bien démarrer la journée ou un espresso corsé et intense après le déjeuner, ce mélange est fait pour vous.

Grâce à son profil chocolaté distinct et à son intensité élevée, ce café est la base idéale pour les spécialités lactées (cappuccino, café latte, latte macchiato, flat white). Il équilibre parfaitement la douceur de la mousse de lait, préservant ainsi toute la richesse et la saveur d'un authentique café italien corsé.

Conseil de conservation pour les emballages Gastro : L’avantage principal de ce lot de 6 kg est que le café est conditionné en sachets individuels de 1 kg munis d’une valve unidirectionnelle de protection. Vous n’avez donc pas à craindre que votre café ne perde sa fraîcheur avant utilisation. Conservez les sachets non ouverts dans un endroit frais et sec (à l’abri de la lumière). Idéalement, utilisez le sachet ouvert dans la cafetière dès que possible ; en attendant, refermez-le hermétiquement avec une pince.