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Café en grains Chicco d'Oro Tradition 250 g

« L’alliance parfaite de la précision suisse et du tempérament italien dans un format compact pour une fraîcheur absolue. Torréfaction moyenne, 100 % Arabica, extrêmement parfumé et parfaitement équilibré, pour une tasse délicieuse, riche d’une tradition depuis 1949. »

Envie de vivre un rituel café exclusif et de savourer une tasse à l'arôme intense à chaque ouverture ? Chicco d'Oro Tradition (littéralement « Graine d'Or » ) est le fleuron de la maison de torréfaction familiale du canton suisse du Tessin. Ce mélange d'exception est un chef-d'œuvre composé exclusivement de grains d'Arabica 100 % sélectionnés, cultivés en altitude et provenant des plantations les plus prestigieuses d'Amérique centrale et du Sud. Une torréfaction moyenne, lente et douce, permet aux grains de développer leur douceur naturelle, élimine toute amertume et crée un corps parfaitement équilibré, avec une acidité minimale. Le format 250 g, au design doré emblématique, est idéal pour les amateurs de café moulu à la maison et les fins gourmets qui préfèrent consommer leur café rapidement, garantissant ainsi une fraîcheur optimale et une qualité irréprochable des huiles.

☕ Profil aromatique : Notes sucrées de caramel, de chocolat au lait et de miel envoûtant

Chicco d'Oro Tradition se distingue par son caractère exceptionnellement harmonieux et doux, sa texture veloutée et une palette variée de tons chauds avec une finale nette :

• Chocolat au lait et caramel : l'axe aromatique dominant qui confère au café sa douceur naturelle, son corps rond et ample, et une base douce et chaleureuse sans amertume prononcée.

• Miel et noix grillées : La richesse du corps et l'intensité de l'arôme développent subtilement de nobles notes de miel floral, de pain grillé frais et d'amandes douces.

• Crème douce et veloutée : Bien qu'il s'agisse d'un café 100 % Arabica, la technique de torréfaction précise garantit une belle mousse dorée, continue et finement structurée, aux notes de noisette, à la surface de l'espresso.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café en grains pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire prête à consommer (par exemple, un expresso) sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Le mélange Tradition offre des résultats exceptionnels, aussi bien avec les machines à levier domestiques qu'avec les machines automatiques. Il convient également parfaitement aux cafetières italiennes, aux cafetières à piston et aux préparations de café filtre. Grâce à son profil polyvalent et parfaitement équilibré, il est idéal pour toutes les occasions : du café du matin pour se réveiller, à l'espresso parfait de midi, en passant par un lungo copieux l'après-midi ou une grande tasse matinale aux arômes riches.

Grâce à sa base naturellement sucrée aux notes de chocolat et de miel, ce café est un partenaire idéal pour les boissons lactées (cappuccino, latte macchiato, flat white). Associé à une mousse de lait onctueuse et fine, il crée une boisson d'une harmonie et d'une douceur exceptionnelles, où la douceur du lait sublime la richesse de ce café italo-suisse légendaire.

Conseil de conservation pour le paquet de 250 g : Le café est conditionné dans un sachet design et résistant, muni d’une valve unidirectionnelle protectrice qui préserve la qualité optimale des grains. Conservez le sachet non ouvert dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. L’avantage principal de ce paquet de 250 g réside dans sa consommation rapide : après ouverture, nous vous recommandons de bien refermer le sachet à l’aide d’une pince et de consommer le café dans les jours qui suivent. Vous éviterez ainsi toute altération et vous vous assurerez que le café conserve son arôme délicat et son caractère exceptionnellement pur jusqu’à la dernière goutte.