Café en grains Lavazza Caffé Crema e Aroma BLEU 6 kg

Product detailed description

Café en grains Lavazza Caffè Crema e Aroma BLEU 6 kg (emballage carton)

« L’incarnation parfaite d’une saveur intense, d’un corps puissant et d’une texture riche, dans le plus pur style italien, désormais disponible en grand format pratique. Un café exceptionnellement crémeux, équilibré et captivant, issu de la gamme professionnelle, pour les amateurs de café les plus exigeants qui recherchent un arôme puissant, une force constante et une mousse exceptionnellement épaisse et persistante. »

Envie d'un café qui allie la tradition renommée du savoir-faire Lavazza à Turin, un corps riche et onctueux et un arôme chaleureux, le tout dans un style unique ? Lavazza Caffè Crema e Aroma (à l'étiquette bleue caractéristique) est le choix idéal pour tous les amateurs d'espresso traditionnel et de cafés allongés au profil distinctif, à l'acidité minimale et à l'effet stimulant intense. Ce mélange exclusif est composé d'un mélange optimal de grains d'Arabica de haute qualité et de Robusta sélectionnés. Les grains subissent une torréfaction mi-foncée précise qui élimine toute acidité indésirable et révèle au contraire de profondes notes de chocolat et de noisette. Le résultat ? Une tasse parfaitement équilibrée et d'une onctuosité exceptionnelle qui ravira vos sens et vous apportera une énergie authentique pour toute la journée.

L'emballage en carton Maxi (contenant 6 sachets séparés de 1 kg) est le choix le plus avantageux économiquement pour les bureaux occupés, les entreprises, les zones libre-service, les opérations de restauration (HoReCa) ou les amateurs de café qui apprécient une qualité de barista sans compromis et ont besoin d'un approvisionnement maximal en grains de café authentiques.

☕ Profil aromatique : Chocolat noir, noix grillées et crème onctueuse et riche

Lavazza Crema e Aroma se distingue par sa texture très dense et crémeuse, son arôme intense et une palette merveilleusement ronde de notes profondes, totalement exempte d'acidité fruitée :

• Chocolat noir et cacao : La saveur principale séduit par ses agréables notes chaudes de chocolat noir à fort pourcentage, qui forment une base robuste et stable pour l'ensemble de la tasse.

• Noix grillées et bois précieux : Le corps du café révèle une agréable douceur avec une nuance de noisette et une légère touche de bois noble en finale.

• Mousse dense et persistante (crema) : Comme son nom l'indique, ce mélange est un spécialiste absolu de la création d'une mousse ambrée exceptionnellement riche, dense et foncée (crema) qui dure extrêmement longtemps dans la tasse, emprisonnant parfaitement les arômes et donnant à chaque gorgée une douceur veloutée.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire (par exemple, un espresso fort traditionnel) sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Le mélange Lavazza Caffè Crema e Aroma BLUE offre des résultats exceptionnels avec les machines à café automatiques modernes, les machines professionnelles et les machines à levier domestiques ou de bureau. C'est le choix idéal pour préparer un espresso ou un ristretto corsé et intense le matin. Il permet également de réaliser d'excellents lungos, caffè crema ou americanos, pour le plus grand plaisir des amateurs de saveurs chocolatées intenses et prolongées.

Parallèlement, il constitue une base absolument parfaite pour toutes les spécialités de café au lait (cappuccino, latte macchiato, flat white) : grâce à son corps corsé, sa forte teneur en mousse et sa torréfaction mi-foncée, il possède suffisamment de force pour facilement contrebalancer la douceur naturelle du lait fouetté et créer une boisson harmonieuse qui ne perd pas son caractère authentique de café, même avec une grande quantité de lait.

Conseil de conservation : Le café est conditionné dans un carton contenant des sachets individuels munis d’une valve unidirectionnelle permettant l’évacuation des gaz après la torréfaction, tout en empêchant l’oxygène de pénétrer. Après ouverture de chaque sachet de 1 kg, nous vous recommandons de bien refermer l’emballage à l’aide d’une pince ou de transvaser le contenu dans un récipient hermétique et de le conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Protégez-le de la chaleur directe et de l’humidité. Ce conditionnement unique de 1 kg garantit une longue conservation du café restant dans le carton.