Café moulu Kimbo ESPRESSO Napoli sachet de 250g.
Le code : 19198Produits apparentés
Description détaillée du produit
Café moulu Kimbo ESPRESSO Napoli sachet de 250g.
« Une référence mondiale en matière de tradition du café italien et de réconfort familial, définissant depuis des décennies la norme pour un réveil parfait. Un café moulu exceptionnellement équilibré, à torréfaction foncée, au caractère emblématique et intense et à l'arôme napolitain incomparable, moulu avec une précision absolue pour une utilisation domestique polyvalente sans aucune amertume désagréable. »
Envie d'un rituel café matinal qui embaume votre cuisine d'une ambiance chaleureuse et d'un arôme envoûtant, capable d'éveiller tous vos sens ? Le café moulu de la légendaire gamme Espresso Napoli, signé Kimbo, torréfacteur emblématique du sud de l'Italie, est spécialement conçu pour les amateurs de saveurs authentiques et intenses. Ce mélange exclusif, fruit d'une longue tradition, est composé de grains d'Arabica et de Robusta de qualité supérieure, soigneusement sélectionnés parmi les meilleures régions du monde et torréfiés selon un procédé précis, dans le respect des traditions napolitaines. La finesse de la mouture est parfaitement adaptée à la préparation traditionnelle d'un café maison. Le résultat : une tasse riche et savoureuse, imprégnée du fameux « arôme napolitain », devenu synonyme de café d'exception dans des millions de foyers.
Le format pratique de 250 g sous atmosphère modifiée est idéal pour les petits foyers, préservant une fraîcheur optimale et des moments de bien-être au quotidien. Son système d'emballage sous vide unique emprisonne efficacement tous les arômes volatils et les précieuses huiles essentielles à l'intérieur de la tablette. Ainsi, le café conserve toute sa force, ne s'évapore pas et garde ses qualités de café fraîchement torréfié pendant une durée exceptionnellement longue après ouverture.
Profil aromatique : Noisettes grillées, cacao noir, une pointe de caramel et une texture ample et harmonieuse.
Kimbo Espresso Napoli se distingue par sa texture riche et extraordinairement accessible, son arôme complexe avec une subtile note de torréfaction fraîche et une palette parfaitement intégrée de notes traditionnelles :
Cacao noir et caramel : L'axe aromatique principal séduit par ses délicieuses notes chaudes de cacao et de caramel doux, qui confèrent au café une base stable, robuste et parfaitement équilibrée.
Noix grillées : L'arôme et les subtiles notes en bouche révèlent un subtil soupçon de noisettes qui ajoute une touche pétillante et une rondeur typiques à la traditionnelle tasse de café du matin.
Finale douce et miellée : La finale chaleureuse et nette révèle une subtile et élégante note sucrée qui persiste longtemps et agréablement en bouche, sans acidité indésirable.
📊 Spécifications du produit
| Paramètre / Propriété | Valeur |
| Composition | Mélange équilibré d'Arabica et de Robusta (80 % / 20 %) |
| Forme de café | Moulu (mouture moyenne-fine universelle pour espresso et préparation domestique) |
| Origine des céréales | Les prestigieuses plantations d'Amérique latine et d'Asie |
| Rôtissoire | Kimbo SpA (Naples, Italie) |
| Niveau de torréfaction | Café noir (torréfaction foncée / style napolitain authentique) |
| Intensité | 4,5/5 (Fort, expressif et très encourageant) |
| Caractéristiques | Crème riche et onctueuse, au caractère traditionnel et authentique, sous vide |
| notes de saveur | Cacao noir, noisettes grillées, caramel doux |
| Amertume | 7/10 |
| Douceur | 5/10 |
| Corps | 7,5/8 (Très riche, sirupeux et corsé avec une longue persistance en bouche) |
| Acidité | 1/10 (Extrêmement faible, complètement masqué par le goût du café napolitain) |
| Poids total | 250 g (emballé sous vide dans une atmosphère protectrice) |
🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)
Le café moulu 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml de café noir (préparé de façon classique à la maison), sans lait ni sucre ajoutés :
| Composant | Valeur pour 100 ml de boisson (café noir pur) |
| valeur énergétique | 2 kcal / 8 kJ |
| graisses | 0 gramme |
| — dont acides gras saturés | 0 gramme |
| Glucides | 0,3 g |
| — dont les sucres | 0 gramme |
| Protéines | 0,2 g |
| Sel | < 0,01 g |
💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?
Le mélange premium du sud de l'Italie, Kimbo Espresso Napoli, offre des résultats d'une stabilité et d'une qualité exceptionnelles, notamment avec les cafetières à levier et les cafetières italiennes traditionnelles (type moka), où sa structure garantit l'obtention d'une crème épaisse et onctueuse. Grâce à sa mouture parfaitement étudiée, il est également idéal pour préparer un espresso tchèque corsé « à la turque », directement dans une tasse ou une cafetière à piston, sans que la mouture n'altère l'amertume de la boisson.
C'est un choix idéal pour les amateurs du rituel d'un authentique café matinal, au caractère exceptionnellement intense, au corps riche et à la teneur en caféine généreuse, qui vous permettra de démarrer la journée du bon pied. Grâce à sa robustesse naturelle et à sa base de cacao aux notes de noisette, cette boisson constitue également une base absolument remarquable et constante pour toutes vos envies de café au lait, qu'il s'agisse d'un café corsé, d'un Caffè Latte matinal ou d'un onctueux Cappuccino napolitain, où le café conserve toute sa saveur dominante.
Paramètres supplémentaires
| Catégorie: | Kimbo Café moulu |
|---|---|
| Poids: | 0.25 kg |
| EAN: | 8002200602116 |
| Fabricant: | Kimbo S.p.A., km. 22,648 Via Appia, 80017 Melito di Napoli, Italy |
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