Café moulu Trung Nguyen CREATIVE 2 250g
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Café moulu Trung Nguyen CREATIVE 2 250 g
« Une référence mondiale en matière de tradition caféinée et de réconfort familial, définissant depuis des décennies la norme pour un réveil matinal parfait. Un café moulu exceptionnellement équilibré, à torréfaction moyenne, au caractère emblématique et intense et à l'arôme exotique incomparable, moulu avec une précision absolue pour une utilisation domestique polyvalente sans aucune amertume désagréable. »
Envie d'un rituel café matinal qui embaume votre cuisine d'une ambiance chaleureuse et d'un arôme envoûtant, capable d'éveiller tous vos sens ? Le café moulu de la gamme exclusive Creative 2, signé Trung Nguyen, torréfacteur vietnamien de renommée mondiale, est spécialement conçu pour les amateurs de saveurs authentiques, riches et traditionnelles, avec une touche d'Asie du Sud-Est. Ce mélange exclusif, fruit d'une longue tradition, est composé de grains de Robusta et d'Arabica de première qualité, soigneusement sélectionnés dans la célèbre région de Buon Ma Thuot. Les grains sont torréfiés avec précision dans des torréfacteurs à tambour, selon des méthodes traditionnelles spécifiques. La mouture est calibrée pour répondre parfaitement aux exigences d'une préparation classique à la maison. Le résultat : un café généreux en arômes, devenu emblématique de la culture du café haut de gamme dans des millions de foyers.
Le format pratique de 250 g sous atmosphère modifiée est idéal pour les petits foyers, préservant une fraîcheur optimale et des moments de bien-être au quotidien. Son système d'emballage sous vide unique emprisonne efficacement tous les arômes volatils et les précieuses huiles essentielles à l'intérieur de la tablette. Ainsi, le café conserve toute sa force, ne s'évapore pas et garde ses qualités de café fraîchement torréfié pendant une durée exceptionnellement longue après ouverture.
☕ Profil aromatique : Noisettes grillées, cacao noir, une pointe de caramel et une texture ample et harmonieuse.
Trung Nguyen Creative 2 se distingue par sa texture riche et extraordinairement accessible, son arôme complexe avec une touche captivante de torréfaction fraîche et une palette parfaitement intégrée de notes traditionnelles :
Cacao noir et caramel : L'axe aromatique principal séduit par ses délicieuses notes chaudes de cacao et de caramel doux et délicat, qui confèrent au café une base stable, robuste et parfaitement équilibrée.
Noix grillées : L'arôme et les subtiles notes en bouche révèlent un subtil soupçon de noisettes qui ajoute une touche pétillante et une rondeur typiques à la traditionnelle tasse de café du matin.
Finale douce et miellée : La finale chaleureuse et nette révèle une subtile et élégante touche de douceur qui persiste longtemps et agréablement en bouche, sans acidité indésirable.
📊 Spécifications du produit
| Paramètre / Propriété | Valeur |
| Composition | Mélange équilibré de grains de Robusta et d'Arabica |
| Forme de café | Mouture (moulin moyen universel pour le brassage maison et les filtres) |
| Origine des céréales | Région de Buon Ma Thuot, Vietnam |
| Rôtissoire | Trung Nguyen |
| Niveau de torréfaction | Moyen (Torréfaction moyenne / Style vietnamien traditionnel) |
| Intensité | 3,5/5 (Moyennement fort, très harmonieux et longue durée) |
| Caractéristiques | Arôme asiatique distinctif, profil riche et stable, conditionné sous vide |
| notes de saveur | Cacao noir, noisettes grillées, caramel doux |
| Amertume | 6/10 |
| Douceur | 5,5/10 |
| Corps | 7/8 (Plein, rond et crémeux avec une sensation en bouche distincte) |
| Acidité | 1,5/10 (Très faible, doux, parfaitement maîtrisé par la torréfaction) |
| Poids total | 250 g (emballé sous vide dans une atmosphère protectrice) |
🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)
Le café moulu 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml de café noir (préparé de façon classique à la maison), sans lait ni sucre ajoutés :
| Composant | Valeur pour 100 ml de boisson (café noir pur) |
| valeur énergétique | 2 kcal / 8 kJ |
| graisses | 0 gramme |
| — dont acides gras saturés | 0 gramme |
| Glucides | 0,3 g |
| — dont les sucres | 0 gramme |
| Protéines | 0,2 g |
| Sel | < 0,01 g |
💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?
Le mélange premium Trung Nguyen Creative 2 offre des résultats d'une stabilité et d'une qualité exceptionnelles pour la préparation traditionnelle asiatique du café, avec un filtre Phin vietnamien en métal, où sa densité est pleinement développée. Grâce à sa mouture polyvalente, il est également idéal pour la préparation classique tchèque « à la turque », directement dans une tasse, un porte-filtre, une cafetière à piston ou une cafetière italienne, si vous préférez un café plus corsé.
C'est un choix idéal pour les amateurs du rituel d'un authentique café matinal, au caractère distinctif, à l'arôme puissant et au corps riche, qui vous permettra de bien démarrer la journée. Grâce à sa force naturelle et à sa base de cacao aux notes de noisette, cette boisson constitue également une base absolument délicieuse et stable pour toutes sortes de préparations lactées, comme le café au lait traditionnel, le Caffè Latte du matin ou l'authentique café glacé vietnamien au lait concentré sucré (Cà phê sữa đá).
Additional parameters
| Category: | Trung Nguyen Café moulu |
|---|---|
| Weight: | 0.25 kg |
| EAN: | 8935024142035 |
| Fabricant: | Trung Nguyen Group Corporation LTD, 82-84 Bui Thi Xuan Street, Ben Thanh Ward, District 1 Ho Chi Minh City, Vietnam |
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