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Dallmayr Crema d'Oro Intensa (1 kg, céréales)

Envie d'un rituel café à la maison, intense et stimulant, tout en appréciant la précision et l'onctuosité veloutée qui font la renommée des cafés allemands ? Le Dallmayr Crema d'Oro Intensa, en format familial de 1 kg, est la solution idéale pour une expérience plus riche et intense. Ce mélange, digne successeur du Crema d'Oro classique, repousse les limites. Grâce à une torréfaction légèrement plus longue et plus foncée (torréfaction mi-foncée), il révèle un caractère robuste et un arôme profond à partir de grains sélectionnés cultivés en altitude, sans rien perdre de son harmonie et de son élégance légendaires. En bref, un café corsé qui vous réveillera en douceur pour bien commencer la journée et vous donnera l'énergie nécessaire chaque après-midi.

☕ Profil aromatique au caractère intense

• Notes : Chocolat noir distinctif, cacao chaud et intenses nuances de noisettes grillées.

• Corps : Corsé, puissant, robuste et d'une onctuosité exquise.

• Acidité : Quasi nulle (1/5) – le processus de torréfaction plus long a complètement supprimé l'acidité, de sorte que le café est parfaitement rond, doux et laisse une finale douce-amère persistante sur la langue.

🍃 Pourquoi choisir la crème Dallmayr Crema d'Oro Intensa en format 1 kg ?

• Une version intense du best-seller européen : si la Crema d'Oro classique est trop douce pour vous, la variante Intensa vous offrira juste ce qu'il faut de caféine et une saveur de café plus intense.

• Champion de la crème onctueuse : ce café a été créé pour les amateurs de texture parfaite. À l’extraction, il produit une crème exceptionnellement épaisse, veloutée et riche, d’une couleur brun noisette, qui retient parfaitement les arômes dans la tasse.

• Format économique de 1 kg pour les clients exigeants : un excellent choix pour les familles, les amateurs de café ou les bureaux où la machine à café fonctionne en continu et où un goût constant, fiable et intense est indispensable.

• La base idéale pour les desserts laqués : avec son profil chocolaté et noisetté plus intense, ce café est absolument fantastique avec du lait. Il pénètre facilement la mousse de lait, vous permettant ainsi de préparer un cappuccino signature parfait, un flat white corsé ou un café latte onctueux.

📋 Spécifications du produit

📊 Valeurs nutritionnelles

Les grains de café purs, sans sucre ni lait ajoutés, sont pratiquement sans calories, ce qui les rend parfaitement adaptés à une alimentation saine. Voici les valeurs moyennes pour 100 g de grains de café et par portion (environ 7 g de café par espresso) :

💡 Conseil pratique pour un goût optimal : le café Dallmayr Crema d'Oro Intensa donne d'excellents résultats avec les machines à café automatiques et à levier. Grâce à sa torréfaction mi-foncée, nous recommandons une mouture moyenne ; une mouture trop fine risquerait d'accentuer l'amertume. Moudre les grains juste avant la préparation permet de profiter pleinement de ce délicieux arôme de chocolat chaud !