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Danesi Doppio (250 g, céréales en boîte)

Envie de recréer chez vous l'atmosphère des plus luxueux cafés romains et de savourer le summum de l'art du café ? Le Danesi Doppio, présenté dans une boîte exclusive de 250 g, est le fleuron de la maison de torréfaction familiale Danesi, qui fait fureur à Rome depuis 1905. Le terme « Doppio » (qui signifie « double ») ne désigne pas un double espresso, mais une double sélection rigoureuse des meilleurs grains. Grâce à une torréfaction moyenne précise, ce café révèle en tasse un arôme d'une rare noblesse, d'une grande complexité et d'une onctuosité incomparable. Un café d'exception pour les fins gourmets, qui transformera chaque matin en un moment digne d'un hôtel cinq étoiles.

☕ Un profil aromatique pour les vrais connaisseurs de café

• Notes : Chocolat au lait sucré, miel liquide onctueux, beurre fondu et une note de fond chaude et élégante de fruits mûrs.

• Corps : Ample, incroyablement velouté, dense et sirupeux.

• Acidité : Très faible, délicate et noble (1,5/5) – l'acidité est magistralement équilibrée par la douceur naturelle des grains, de sorte que le café laisse une finale chocolatée pure et persistante sur la langue.

🍃 Pourquoi choisir Danesi Doppio dans une luxueuse boîte de 250 g ?

• 100 % Arabica Premium : Ce mélange d'exception est composé exclusivement de grains d'Arabica cueillis à la main en Amérique latine (Brésil et Colombie) et en Afrique de l'Est (Kenya). Chaque lot est soumis aux contrôles de qualité les plus rigoureux.

• Un emballage iconique dans une boîte design : cette luxueuse boîte est non seulement du plus bel effet sur le plan de travail ou un cadeau idéal pour un amateur de café, mais elle remplit surtout une fonction technique. Elle assure une conservation optimale des grains de café, les protégeant de la lumière et de l’air et garantissant ainsi la préservation intégrale de leur précieux arôme.

• Poids idéal de 250 g pour une fraîcheur optimale : un excellent choix pour savourer un espresso d’exception dans des conditions optimales. Vous utiliserez les grains rapidement, pour que chaque tasse ait le goût d’un café fraîchement torréfié.

• Parfait nature ou avec du lait : en pur espresso italien, il vous surprendra par sa crema onctueuse et crémeuse et sa douceur naturelle sans amertume. Associé à une mousse de lait (cappuccino, flat white), ses notes de miel et de chocolat se transforment en un dessert crémeux et irrésistible.

📋 Spécifications du produit

📊 Valeurs nutritionnelles

Les grains de café purs, sans sucre ni lait ajoutés, sont pratiquement sans calories, ce qui les rend parfaitement adaptés à une alimentation saine. Voici les valeurs moyennes pour 100 g de grains de café et par portion (environ 7 g de café par espresso) :

💡 Conseil pratique pour un goût optimal : Le Danesi Doppio est un café conçu principalement pour les machines à levier, où il révèle tout son potentiel sirupeux, mais il s’accorde également parfaitement avec les machines à café automatiques haut de gamme. Moudre les grains finement à moyennement juste avant la préparation. Pour faire ressortir ses délicates notes de miel et de chocolat, nous recommandons une extraction à une température d’eau d’environ 92 °C !

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