Grains de café Costa Coffee Mocha Italia à torréfaction moyenne 1 kg

Product detailed description

☕ Costa Coffee – Mocha Italia Torréfaction moyenne (1 kg de grains de café)

Mélange de torréfaction moyenne d'Arabica et de Robusta – Caractère équilibré

Ce café professionnel représente l'équilibre idéal entre saveurs intenses et douceur, fruit de 112 longues expérimentations des frères Costa. Sa torréfaction moyenne garantit un corps velouté et onctueux, avec une touche de noisette.

🔍 Principaux avantages

• Niveau de torréfaction : Torréfaction moyenne – acidité plus faible, saveur ronde et beurrée avec des notes de caramel et d'amandes

• Ingrédients : Mélange d'Arabica et de Robusta - une combinaison harmonieuse pour une saveur pleine et une crème onctueuse

• Intensité : 7/10 – agréablement fort, adapté à un usage quotidien et dans les boissons lactées

• Profil de saveur : Noix grillées, caramel sucré, biscuits délicats

• Certification : Rainforest Alliance – culture responsable axée sur la durabilité

🎯 Utilisation optimale

Idéal pour :

• Expresso, cappuccino, latte, flat white – parfait pour les machines à café à levier et automatiques, ainsi que pour les cafetières à filtre ou à piston après mouture .

• Tout simplement un plaisir quotidien pour les baristas amateurs comme pour les professionnels.

📦 Emballage et stockage

• Poids : 1 000 g de grains de café sous atmosphère protectrice

• Conserver dans un récipient sec, sombre et hermétique.

💡 Conseil de barista

Pour un expresso parfait, choisissez une mouture moyennement fine : les notes de caramel et d'amande s'exprimeront pleinement, avec une crème onctueuse. Après ouverture, conserver à l'abri de l'air et de la chaleur.