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Costa Coffee Mocha Italia Torréfaction foncée (1 kg, grains)

Envie de retrouver chez vous l'ambiance authentique de votre café Costa Coffee préféré et de savourer un grand classique ? Le Costa Coffee Mocha Italia Torréfaction Noire, en format familial de 1 kg, est un véritable bijou, le fleuron emblématique de la marque. Ce célèbre assemblage a été perfectionné en 1971 après 112 essais par les frères Sergio et Bruno Costa. Contrairement aux cafés plus légers, il est torréfié selon la méthode traditionnelle italienne. Le résultat ? Une tasse d'une intensité et d'une profondeur exceptionnelles, avec un arôme unique qui vous réveillera en douceur et vous donnera l'énergie nécessaire pour affronter chaque journée.

☕ Profil aromatique avec une touche de tradition italienne

• Notes : Chocolat noir intense, cacao puissant et riches nuances de noix grillées.

• Corps : Très ample, robuste, dense et crémeux à la fois.

• Acidité : Presque nulle (1/5) – l'acidité s'efface complètement à l'arrière-plan, laissant ressortir un caractère chocolaté prononcé avec un agréable arrière-goût fumé.

🍃 Pourquoi choisir le café Mocha Italia Dark Roast en paquet de 1 kg ?

• Mélange Signature Iconique : Vous dégustez le même mélange exact d'Arabica et de Robusta qui a fait le succès de Costa Coffee dans le monde entier.

• Un café corsé en paquet de 1 kg : le choix idéal pour les amateurs d’espresso traditionnel et intense, les familles nombreuses ou les bureaux. La torréfaction foncée garantit la préservation des arômes, même en grande quantité.

• Certification Rainforest Alliance : Les grains de café sont cultivés dans le plus grand respect du développement durable, de la protection des forêts tropicales et d’une rémunération équitable pour le travail des agriculteurs locaux.

• Intransigeant avec le lait : grâce à sa torréfaction foncée et son corps puissant, ce café se marie parfaitement avec n’importe quelle quantité de lait. Il constitue la base idéale et incomparable d’un grand cappuccino traditionnel, d’un macchiato corsé ou d’un flat white intense, où la saveur du café reste prédominante.

📋 Spécifications du produit

📊 Valeurs nutritionnelles

Les grains de café purs, sans sucre ni lait ajoutés, sont pratiquement sans calories, ce qui les rend parfaitement adaptés à une alimentation saine. Voici les valeurs moyennes pour 100 g de grains de café et par portion (environ 7 g de café par espresso) :

💡 Conseil pratique pour un goût optimal : le café Mocha Italia Dark Roast est idéal pour les machines à café automatiques et à levier, où il permet d’obtenir une crème incroyablement épaisse et foncée. Du fait de sa torréfaction foncée, nous recommandons une mouture moyenne (une mouture trop fine pourrait accentuer l’amertume). Il est également délicieux préparé dans une cafetière italienne traditionnelle !