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Café en grains Illy Classico Espresso 250 g - Pack économique (6 pièces)

« La référence mondiale de l’espresso italien parfait, dans une collection complète pour une fraîcheur optimale. Un mélange légendaire de neuf variétés exclusives 100 % Arabica, torréfiées moyennement, dans un coffret exclusif de 6 pièces qui vous garantit un approvisionnement constant en café d’exception. »

Vous souhaitez savourer un café d'exception à la maison ou au bureau, sans compromis ni souci de fraîcheur ? Le pack de 6 Illy Classico Espresso à prix réduit est la solution idéale pour les professionnels exigeants, les entreprises prestigieuses et les établissements gastronomiques haut de gamme. Ce mélange de renommée mondiale, issu de la maison familiale de torréfaction de Trieste (fondée en 1933), est un chef-d'œuvre composé de 9 des meilleures variétés d'Arabica 100 % sélectionnées à travers le monde. L'atout majeur de ce pack réside dans son conditionnement en boîtes métalliques de 250 g. Plus besoin d'ouvrir un gros paquet d'un kilo qui perd rapidement ses propriétés. Vous remplissez une seule boîte à la fois, les cinq autres restant hermétiquement scellées sous pression. Ainsi, chaque espresso offre un arôme intense et authentique, comme si les grains venaient tout juste de sortir du torréfacteur.

☕ Profil aromatique : Caramel doux, chocolat onctueux et notes envoûtantes de jasmin

Illy Classico se distingue par son caractère exceptionnellement harmonieux et velouté, ainsi que par une palette sophistiquée de tons nobles offrant un fini net et durable :

• Caramel doux et pain grillé : La saveur principale confère au café une douceur naturelle et chaleureuse, ainsi qu'une rondeur qui évoque l'arôme d'une croûte de pain fraîchement cuite.

• Chocolat au lait : La subtile note de cacao complète le corps du café et laisse un agréable arrière-goût de chocolat, pur et raffiné, en bouche.

• Arôme floral : L'arôme riche et intense développe délicatement des notes nobles de jasmin et de fruits secs avec une acidité très subtile et parfaitement intégrée.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café en grains pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire prête à consommer (par exemple, un expresso) sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Ce set de 6 pièces offre des résultats exceptionnels, dignes d'un professionnel, avec les machines à café à levier domestiques et professionnelles, et fonctionne parfaitement avec les machines à café automatiques modernes. Son profil aromatique complexe se révèle également à merveille dans une cafetière italienne traditionnelle ou une cafetière à piston. Il est conçu pour ceux qui recherchent une tasse polyvalente et parfaitement équilibrée, et qui souhaitent une fraîcheur optimale et durable.

Avec sa douce base de caramel et sa texture soyeuse, ce café est un partenaire absolument sublime pour les spécialités lactées (cappuccino, latte macchiato, flat white). Associé à une mousse de lait onctueuse et finement fouettée, il crée une boisson d'une harmonie et d'une douceur exceptionnelles, où la douceur du lait sublime à merveille les subtiles nuances aromatiques de cette légende du nord de l'Italie.

🔒 Système révolutionnaire de conservation de la fraîcheur (Pressurisation) : Le café Illy est conditionné dans des boîtes métalliques brevetées grâce à un procédé de pressurisation. L’air contenu dans la boîte est remplacé par un gaz inerte sous haute pression. Ce procédé préserve les précieuses huiles du café à l’intérieur des grains et empêche toute oxydation. L’avantage principal de ce coffret de 6 boîtes est de pouvoir conserver les boîtes non ouvertes pendant plusieurs mois sans altération de la qualité. À l’ouverture de chaque boîte, vous serez immédiatement conquis par un arôme intense et enivrant, comme si le café venait d’être torréfié. La boîte se referme hermétiquement grâce à son couvercle en plastique après chaque utilisation.