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Café en grains Illy Arabica Selection Brésil Cerrado Mineiro 250 g - Pack économique (6 pièces)

« Une collection complète de pépites monovariétales pour les vrais connaisseurs. Un coffret exclusif de 6 pièces de chocolat 100 % Arabica, torréfié moyen, qui vous garantit un approvisionnement durable en chocolat parfait et d'une fraîcheur assurée. »

Vous appréciez le goût raffiné du café brésilien d'origine unique et souhaitez toujours avoir à portée de main une qualité irréprochable, à la maison comme au bureau ? Le pack de 6 boîtes Illy Arabica Selection Brasile, à prix réduit, est la solution idéale pour vous assurer un approvisionnement régulier de ce joyau d'origine unique, issu de la gamme artisanale premium du légendaire torréfacteur familial de Trieste (fondé en 1933). Chacune des six boîtes métalliques contient 100 % de grains d'Arabica sélectionnés dans la région strictement protégée du Cerrado Mineiro, dans l'État du Minas Gerais. Grâce à leur conditionnement unique en boîtes de 250 g, vous n'avez pas besoin d'ouvrir un gros paquet d'un kilogramme : il vous suffit de prélever une boîte à la fois, les cinq autres restant hermétiquement scellées sous pression. Ainsi, chaque espresso offre un arôme intense et authentique, comme si les grains venaient tout juste de sortir du torréfacteur.

☕ Profil aromatique : Chocolat noir intense, noix grillées et caramel doux

Illy Brasile se distingue par son corps exceptionnellement ample et enveloppant, sa texture veloutée en bouche et une riche palette de notes chaudes sans aucune trace d'amertume ou d'acidité agressive :

• Chocolat noir intense : l’axe aromatique dominant qui définit le caractère général du café et laisse un arrière-goût de chocolat exceptionnellement pur, persistant et luxueux.

• Noisettes grillées et pain grillé : L'arôme intense et la texture ample développent avec élégance de nobles notes de noix grillées et de pâtisseries sucrées fraîchement cuites.

• Consistance riche et sirupeuse : grâce à l'origine spécifique des céréales et au processus de séchage précis au soleil brésilien, la boisson obtenue possède une texture agréablement épaisse et une crème de noisette compacte.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café en grains pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire prête à consommer (par exemple, un expresso) sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Ce coffret de 6 pièces permet d'obtenir des résultats dignes d'un barista, aussi bien avec une machine à café à levier domestique qu'avec une machine automatique. Il développe également à merveille les arômes chocolatés lorsqu'il est préparé en cafetière italienne ou à piston. C'est le choix idéal pour les familles exigeantes, les entreprises prestigieuses ou comme cadeau exclusif pour les amateurs de café d'exception. Il est conçu pour ceux qui recherchent un profil chocolaté riche et onctueux, sans acidité fruitée.

Grâce à sa base chocolatée et noisettée unique et à sa douceur naturelle, ce café est un partenaire absolument exceptionnel pour les boissons lactées (cappuccino, latte macchiato, flat white). Il absorbe facilement la douceur de la mousse de lait, avec laquelle il se marie harmonieusement pour créer une boisson d'une onctuosité et d'une richesse exceptionnelles, au goût profond et précis.

🔒 Système révolutionnaire de conservation de la fraîcheur (Pressurisation) : Le café Illy est conditionné dans des boîtes métalliques brevetées grâce à un procédé de pressurisation. L’air contenu dans la boîte est remplacé par un gaz inerte sous haute pression. Ce procédé préserve les précieuses huiles du café à l’intérieur des grains et empêche toute oxydation. L’avantage principal de ce coffret de 6 boîtes est de pouvoir conserver les boîtes non ouvertes pendant plusieurs mois sans altération de la qualité. À l’ouverture de chaque boîte, vous serez immédiatement conquis par un arôme intense et enivrant, comme si le café venait d’être torréfié. La boîte se referme hermétiquement grâce à son couvercle en plastique après chaque utilisation.