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Café en grains Jacobs Origins Fusion Brésil et Colombie 1 kg

« Une fusion sud-américaine parfaite, pleine d'harmonie et de profondeur. Un café exceptionnellement équilibré et raffiné, composé en grande partie de grains sélectionnés provenant de deux grandes régions productrices de café, pour les amateurs de café les plus exigeants, à la recherche de l'équilibre idéal entre la douceur chocolatée et la fraîcheur fruitée. »

Envie d'un café qui allie avec brio le savoir-faire allemand de Jacobs en matière de torréfaction aux meilleurs cafés d'Amérique du Sud ? Jacobs Origins Fusion Brésil & Colombie est un assemblage exclusif de la gamme Origins, célébrant l'union unique de deux des régions caféières les plus prestigieuses au monde. Ce café marie avec élégance les notes naturellement sucrées, noisettées et chocolatées des grains du Brésil aux arômes délicatement fruités, riches et complexes des grains de Colombie. Une torréfaction moyenne douce donne naissance à une tasse parfaitement équilibrée, au parfum intense et à la saveur d'une profondeur fascinante.

Le grand format familial et gastronomique de 1 kg est un choix idéal pour les foyers haut de gamme, les bureaux exigeants ou les amateurs d'un rituel café authentique qui apprécieront une qualité constante et un profil aromatique exceptionnel à chaque mouture.

Profil aromatique : Chocolat au lait, noix mûres et une subtile touche d'agrumes

Jacobs Origins Fusion Brésil & Colombie se distingue par sa texture veloutée, son parfum envoûtant et sa palette de tons savamment composée, où les ingrédients individuels se complètent parfaitement :

• Douceur du chocolat au lait (avec une touche brésilienne) : La gamme de saveurs de base enchante par ses notes chaudes et onctueuses de chocolat doux et de noisettes fraîchement torréfiées.

• Corps complexe et acidité délicate (traces colombiennes) : les grains colombiens confèrent au mélange de la rondeur et une acidité exceptionnellement élégante et très faible, avec une nuance de baies mûres et d'agrumes, ce qui donne au café de la plasticité.

• Harmonie parfaite : la tasse obtenue n’est ni trop amère ni trop acide. C’est une fusion pure et veloutée, avec une douce persistance en bouche.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire prête à consommer (par exemple, un expresso ou un café crème) sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Le café Jacobs Origins Fusion Brésil & Colombie offre des résultats exceptionnels avec les machines à café automatiques modernes et les machines à levier, à la maison comme au bureau. C'est un choix idéal pour préparer un espresso de qualité supérieure avec une crème onctueuse aux notes de noisette, ainsi que pour de grandes tasses de Caffè Crema, Lungo ou Americano, où ses arômes complexes et riches d'Amérique du Sud s'expriment pleinement.

Associé à une mousse de lait parfaitement onctueuse (cappuccino, latte macchiato, flat white), il crée une boisson d'un équilibre exceptionnel. La base chocolatée se marie à merveille avec la douceur du lait, tandis que les subtiles notes fruitées évitent à la boisson d'être fade ou trop riche.

Conseil de conservation : Le café est conditionné dans un emballage multicouche de haute qualité, muni d’une valve unidirectionnelle permettant l’évacuation des gaz de torréfaction tout en empêchant l’oxygène de pénétrer. Après ouverture, nous vous recommandons de bien refermer le sachet à l’aide d’une pince ou de transférer les grains dans un récipient hermétique et de les conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Conservez-les à l’abri de la chaleur directe et de l’humidité.