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Café moulu Lavazza Qualità Rossa 750g (Pack Gastro / Famille)

« Une référence mondiale en matière de passion, de tempérament et de tradition familiale pour le café italien authentique, dans un format généreux et économique qui garantit une consommation d'énergie durable pour les familles nombreuses, les bureaux ou les établissements de restauration. Un café moulu exceptionnellement corsé, à torréfaction moyenne, aux notes envoûtantes de biscuit au chocolat, moulu avec une précision absolue pour une utilisation domestique polyvalente, offrant un arôme riche et une tasse onctueuse sans aucune acidité indésirable. »

Envie d'un rituel café quotidien qui illumine instantanément votre quotidien, vous transporte sous le soleil italien et embaume la table d'un arôme fédérateur, en famille ou entre collègues ? Le café moulu de la gamme emblématique Qualità Rossa, torréfacteur turinois de renommée mondiale Lavazza, est disponible en grand format (750 g). C'est le choix idéal pour les consommateurs exigeants qui recherchent une qualité légendaire, une grande quantité et un prix exceptionnellement avantageux. Ce mélange exclusif, fruit d'une longue tradition, associe avec brio un Arabica brésilien de première qualité, naturellement doux, à une forte proportion de Robusta africain intense et de la plus haute qualité. L'ensemble est soumis à une torréfaction moyenne traditionnelle qui adoucit parfaitement les arômes, élimine l'acidité et libère de précieuses huiles essentielles. La mouture est calibrée avec précision pour s'adapter à toutes les méthodes d'infusion, à la maison comme au bureau, et vous garantit une tasse onctueuse et veloutée, surmontée d'une crème ambrée persistante.

Le conditionnement sous atmosphère modifiée de 750 g est idéal pour les cuisines professionnelles, les amateurs de café et les espaces de travail dynamiques. Son système d'emballage sous vide unique préserve efficacement tous les arômes volatils, les notes chocolatées et l'intensité du café à l'intérieur du bloc. Ainsi, le café conserve toute son intensité, ne s'évapore pas, reste sec et conserve ses qualités de café fraîchement torréfié pendant une durée exceptionnellement longue après ouverture.

☕ Profil aromatique : Chocolat au lait sucré, biscuits au beurre, noix grillées et une texture riche et onctueuse.

Lavazza Qualità Rossa se distingue par sa texture exceptionnellement dense et crémeuse, son arôme complexe et profond avec une note envoûtante de pain frais et une palette de tons intenses parfaitement intégrée :

• Chocolat au lait et cacao : L'axe aromatique principal séduit par ses délicieuses notes chaudes de chocolat velouté, qui confèrent au café une base stable, élégante et parfaitement équilibrée.

• Biscuits au beurre et céréales : L'arôme et les notes intenses en bouche révèlent un sillage raffiné et net de pâtisseries et de céréales fraîchement cuites, ajoutant une touche de confort et de plénitude typiquement italienne.

• Une finale subtile aux notes de noisette : la longue et chaleureuse persistance en bouche révèle une subtile et élégante saveur de noisette, qui s'attarde agréablement et durablement sans astringence ni acidité indésirable.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café moulu 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml de café noir (préparé de façon classique à la maison), sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Le mélange premium Lavazza Qualità Rossa offre des résultats absolument inégalés et constants dans les cafetières italiennes traditionnelles en aluminium et en acier inoxydable (bialetas) ainsi que dans tous les types de cafetières à levier, à la maison comme au bureau . Grâce à sa mouture spécifique et à son excellent équilibre, il convient également parfaitement à la préparation en cafetière à filtre électrique , en cafetière à piston ou pour les amateurs d'un authentique café turc tchèque , où le marc se dépose rapidement au fond et où la boisson ne développe aucune amertume excessive.

C'est un choix idéal pour les familles nombreuses, les entreprises, les bureaux et les collectivités qui recherchent le café parfait à déguster tout au long de la journée, apprécient le caractère authentique de la culture italienne et exigent un profil gustatif totalement exempt d'acidité. Grâce à sa robustesse naturelle, sa densité et sa base chocolatée, cette boisson constitue une base absolument parfaite et infaillible pour toutes les spécialités lactées, comme un cappuccino corsé le matin, un café au lait traditionnel, un flat white intense ou un caffè latte onctueux, où la saveur du café s'exprime pleinement malgré la douceur veloutée du lait.