COFFEE LIMIT India Cherry AA Grains de café 250 g
Code: 26578Product detailed description
Café en grains COFFEE LIMIT India Cherry AA (250 g)
« Un joyau de caféine venu d'Orient. Un Robusta premium, 100 % pur, sélectionné avec soin, au corps monumental, à la saveur intense de chocolat et à la mousse gigantesque, le tout dans un emballage frais. »
Vous trouvez que le café classique ne vous donne pas assez d'énergie, ou vous recherchez des grains parfaits, sans acidité et d'une densité maximale ? COFFEE LIMIT India Cherry AA réfute l'idée reçue selon laquelle un café d'exception ne peut être qu'un Arabica. Ce Robusta 100 % d'origine unique, de la plus haute qualité (classe AA) , provient de plantations indiennes renommées. Le climat et l'altitude spécifiques à cette région confèrent aux grains un caractère exceptionnellement puissant et une teneur naturellement élevée en caféine. Torréfiés artisanalement par le maître torréfacteur tchèque COFFEE LIMIT, ces grains sont torréfiés localement en petites quantités, à une torréfaction mi-foncée idéale. Ce procédé prévient l'amertume désagréable du brûlé et révèle au contraire de profondes notes veloutées de chocolat et d'épices.
Le format compact de 250 g avec valve unidirectionnelle est le choix idéal pour ceux qui recherchent un coup de fouet matinal optimal, qui aiment expérimenter avec des cafés d'origine unique purs, ou qui souhaitent créer leur propre mélange de café idéal à la maison avec la plus grande fraîcheur possible.
☕ Profil aromatique : Chocolat noir, épices orientales et noisettes
India Cherry AA se distingue par sa texture sirupeuse, son arôme chaud et intense et son acidité totalement nulle :
Chocolat noir et cacao : une saveur dominante qui laisse une trace douce-amère riche, crémeuse et persistante en bouche.
Céréales et noix grillées : Des notes profondes de noisettes, de céréales et de pain frais se développent en bouche.
Crema monstrueuse et ferme : Ce café Robusta pur et de haute qualité crée une mousse foncée couleur noisette exceptionnellement abondante, dense et élastique à sa surface.
📊 Spécifications du produit
| Paramètre | Valeur |
| Composition | 100% Robusta sélectionné (café d'origine unique / de type unique) |
| Classe de qualité | AA (classe de qualité la plus élevée – indique des grains gros et sans défaut) |
| Origine des céréales | Inde (plantations avec microclimat et ombrage optimaux) |
| Traitement | Sec / naturel (Naturel – d'où le nom Cerise ) |
| Rôtissoire | COFFEE LIMIT (République tchèque) |
| Niveau de torréfaction | Torréfaction mi-noire (pour un développement optimal du corps) |
| notes de saveur | Chocolat noir, cacao, noisettes, épices orientales |
| Acidité | Zéro absolu (0/5) |
| Poids total | 250 g (emballé dans un sachet protecteur avec une valve unidirectionnelle) |
🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)
Le café 100 % pur, sans sucre ajouté, sans sirop ni additif artificiel, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire (par exemple, un expresso fort) sans lait ni sucre ajoutés :
| Composant | Valeur pour 100 ml de boisson (espresso pur) |
| valeur énergétique | 2 kcal / 8 kJ |
| graisses | 0 gramme |
| — dont acides gras saturés | 0 gramme |
| Glucides | 0,3 g |
| — dont les sucres | 0 gramme |
| Protéines | 0,2 g |
| Sel | < 0,01 g |
💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?
Le café Indian Robusta India Cherry AA offre des résultats d'une constance irréprochable, aussi bien dans les machines à levier que dans les machines automatiques . C'est le café idéal pour bien démarrer la journée : grâce à sa forte teneur en caféine, il vous donnera l'énergie nécessaire (il est toutefois déconseillé d'en consommer tard le soir). Il est également parfait pour une préparation dans une cafetière italienne traditionnelle (moka ).
Grâce à son extrême puissance, sa riche base de cacao et sa viscosité élevée, ce café est une base absolument incomparable pour les spécialités de café au lait (cappuccino, café latte, flat white). Même une grande quantité de lait ou de mousse de lait ne peut altérer sa saveur. Au contraire, le lait adoucit agréablement son piquant et le transforme en une boisson onctueuse et veloutée, évoquant un chocolat chaud aux noix.
Conseil de conservation : Le café est conditionné dans un emballage robuste à trois couches, muni d’une valve unidirectionnelle empêchant l’air de pénétrer et préservant ainsi les grains dans des conditions optimales. Après ouverture, nous vous recommandons de conserver le sachet dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière, et de le refermer à l’aide d’une pince, ou de transférer les grains dans un récipient hermétique afin de préserver au maximum l’arôme artisanal du café.
Additional parameters
| Category: | Grains de café |
|---|---|
| Weight: | 0.25 kg |
| Fabricant: | COFFEE LIMIT s.r.o., Zruc nad Sazavou 1180, 285 22, Zruc nad Sazavou, Czech Republic |
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