Café en grains L'OR Passione Espresso intensité 10, 450 g

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Café en grains L'OR Passione Espresso intensité 10, 450 g

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Café en grains L'OR Passione Espresso (intensité 10) 450 g

« Une romance caféinée passionnée et envoûtante, typique du sud de l'Europe, sublimée par une harmonie parfaite. Un café exceptionnellement riche, profond et captivant, doté d'un tempérament élégant, destiné aux connaisseurs les plus exigeants en quête d'une saveur intense, d'un corps riche en notes de chocolat et de noix, et d'une mousse onctueuse et veloutée. »

Envie d'un café qui incarne la passion inébranlable, la qualité irréprochable et le raffinement de la célèbre marque française L'OR ? L'assemblage Passione Espresso, d'une intensité exceptionnelle de 10, est un chef-d'œuvre issu de l'atelier de maîtres torréfacteurs, créé spécialement pour les amateurs d'espresso corsé, intense et parfaitement équilibré. Cet assemblage exclusif et raffiné associe des grains d'Arabica de haute montagne de première qualité, triés à la main, à un Robusta sélectionné avec soin pour une densité optimale. Les grains subissent une torréfaction foncée et intense qui adoucit toute acidité fruitée et révèle pleinement les arômes profonds de chocolat noir, d'amandes fraîchement torréfiées et d'épices fines. Le résultat ? Un café onctueux, dense et velouté, au corps puissant et à la longue finale douce-amère, agréablement chaleureuse.

Le format pratique de 450 g est le choix idéal pour les foyers de taille moyenne d'amateurs de café et les bureaux modernes qui refusent tout compromis sur la force, exigent des grains de qualité authentique pour un rituel quotidien parfait, et privilégient en même temps une consommation rapide pour garantir une fraîcheur absolue et une intensité aromatique maximale à chaque ouverture du sachet.

☕ Profil aromatique : Chocolat noir, amandes grillées et crème onctueuse

L'OR Passione Espresso se distingue par une texture très dense et veloutée, un arôme pénétrant avec une touche sucrée envoûtante et une palette merveilleusement ronde de notes fortes, totalement exempte d'acidité fruitée :

  • Chocolat noir et cacao : L'axe aromatique principal séduit par ses notes intenses et délicieuses de chocolat à fort pourcentage, qui forment une base massive et stable pour l'ensemble de la tasse.

  • Amandes grillées et caramel : Une élégante note douce-amère est clairement perceptible dans le corps du café, avec un fond de noix fraîches et une légère touche de sucre caramélisé en fin de bouche.

  • Mousse riche et élastique (crema) : Grâce au degré précis de torréfaction et à la présence de Robusta de première qualité, ce mélange crée une mousse merveilleusement dense, haute et compacte d'une belle couleur miel-noisette qui se tient bien dans la tasse et emprisonne parfaitement l'arôme délicat à l'intérieur.

📊 Spécifications du produit

Paramètre Valeur
Composition Un mélange soigneusement équilibré d'Arabica sélectionné et de Robusta de première qualité
Origine des céréales Plantations de haute altitude renommées d'Amérique latine et certaines régions d'Asie
Rôtissoire Jacobs Douwe Egberts (JDE) – Marque L'OR
Niveau de torréfaction Torréfaction Espresso Foncé/Passion
notes de saveur Chocolat noir, cacao pur, amandes grillées, caramel fondant
Acidité Zéro, complètement supprimé par une torréfaction intense (1/5)
Poids total 450 g (conditionné sous atmosphère protectrice avec une valve unidirectionnelle)

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café en grains pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire (par exemple, un espresso fort traditionnel) sans lait ni sucre ajoutés :

Composant Valeur pour 100 ml de boisson (espresso pur)
valeur énergétique 2 kcal / 8 kJ
graisses 0 gramme
— dont acides gras saturés 0 gramme
Glucides 0,3 g
— dont les sucres 0 gramme
Protéines 0,2 g
Sel < 0,01 g

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

L'OR Passione Espresso (intensité 10) offre des résultats absolument excellents et constants avec les machines à café automatiques modernes et les machines à levier, à la maison comme au bureau. C'est un choix idéal pour préparer un espresso ou un ristretto traditionnel parfaitement équilibré, matin ou après-midi, avec un profil exceptionnellement doux et une intensité élevée. Il est également parfait pour un Lungo ou un Americano, pour les amateurs de cafés longs aux notes prononcées de chocolat et de noisette, et convient aussi parfaitement à la préparation traditionnelle en cafetière italienne.

Parallèlement, il constitue une base absolument parfaite et robuste pour toutes les spécialités de café au lait (cappuccino, latte macchiato, flat white) - grâce à son corps riche et à ses profondes notes de cacao, il se marie avec une facilité absolue à la douceur naturelle du lait fouetté et crée une boisson harmonieuse dans laquelle la signature authentique du café ressort pleinement, même avec une grande quantité de lait.

Conseil de conservation : Le café est conditionné dans un emballage de haute qualité muni d’une valve unidirectionnelle permettant l’évacuation des gaz de torréfaction tout en empêchant l’oxygène de pénétrer. Après ouverture, nous vous recommandons de bien refermer le sachet à l’aide d’une pince ou de transférer les grains dans un récipient hermétique et de les conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Protégez-les de la chaleur directe et de l’humidité.

Additional parameters

Category: Grains de café L'OR
Weight: 0.45 kg
EAN: 8711000560976
Fabricant: JACOBS DOUWE EGBERTS DE GmbH, Langemarckstrasse 16, 28199 Bremen, Germany

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