L'OR BRASIL Café en grains Expresso 1kg
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Product detailed description
Café en grains L'OR BRASIL Espresso 1 kg
« Un voyage sensuel et captivant au cœur même des plantations d'Amérique du Sud. Un café d'origine unique exclusif, au corps exceptionnellement riche et harmonieux, destiné aux gourmets les plus exigeants, en quête d'une douceur naturelle et d'une mousse onctueuse et veloutée à la perfection. »
Envie d'un café alliant l'élégance reconnue des luxueux assemblages L'OR au caractère unique des meilleurs terroirs brésiliens ? L'OR Brasil Single Origin est le choix idéal pour tous les amateurs d'espresso traditionnel, au profil aromatique distinctif, d'une douceur et d'une rondeur exceptionnelles. Ces grains d'exception proviennent exclusivement de plantations brésiliennes sélectionnées et baignées de soleil. Ils subissent une torréfaction moyenne précise qui élimine toute acidité indésirable et révèle, au contraire, la douceur naturelle, les notes de noisette et une délicate touche d'herbes sauvages. Le résultat ? Une tasse chaleureuse et parfaitement équilibrée, à l'arôme riche et à la persistance aromatique harmonieuse.
Le grand format familial et gastronomique de 1 kg est un choix idéal pour les foyers haut de gamme, les bureaux exigeants ou les amateurs d'un rituel café authentique qui apprécieront le rapport optimal entre fraîcheur de première qualité et longue durée de conservation.
☕ Profil aromatique : Chocolat au lait, noix grillées et crème onctueuse et riche
L'OR Brasil se distingue par une texture très fine et ronde, un arôme chaleureux et une palette parfaitement équilibrée de notes délicates avec une acidité minimale et parfaitement intégrée :
Chocolat au lait et cacao doux : L'axe aromatique principal séduit par ses notes agréables et profondes de chocolat au lait de qualité, qui forment une base harmonieuse et onctueuse pour l'ensemble de la tasse.
Noisettes et herbes délicates : le corps du café révèle une douceur naturelle marquée par une subtile note de noisettes grillées et une touche légère et rafraîchissante d'herbes vertes, qui lui confèrent son caractère spécifique et unique.
Crème dense et persistante : grâce à une méthode de torréfaction magistrale et à une sélection de grains de première qualité, ce café crée une crème noisette onctueuse, dense et élastique qui persiste longtemps en tasse, préservant ainsi son précieux arôme.
📊 Spécifications du produit
| Paramètre | Valeur |
| Composition | 100% grains de café sélectionnés (origine unique) |
| Origine des céréales | Brésil (plantations de montagne sélectionnées, certifiées par la Rainforest Alliance) |
| Rôtissoire | L'OR (Jacobs Douwe Egberts) |
| Niveau de torréfaction | Moyen (Torréfaction moyenne / Style espresso brésilien) |
| Intensité | 7/12 (Intensité moyenne et équilibrée) |
| notes de saveur | Chocolat au lait, cacao sucré, noisettes grillées, une pointe d'herbes |
| Acidité | Très faible, subtil et parfaitement intégré (2/5) |
| Poids total | 1 kg (conditionné sous atmosphère protectrice avec une valve unidirectionnelle) |
🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)
Le café 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire prête à consommer (par exemple, un espresso brésilien traditionnel) sans lait ni sucre ajoutés :
| Composant | Valeur pour 100 ml de boisson (espresso pur) |
| valeur énergétique | 2 kcal / 8 kJ |
| graisses | 0 gramme |
| — dont acides gras saturés | 0 gramme |
| Glucides | 0,3 g |
| — dont les sucres | 0 gramme |
| Protéines | 0,2 g |
| Sel | < 0,01 g |
💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?
Le mélange L'OR Brasil offre des résultats absolument excellents et d'une grande stabilité dans les machines à café automatiques modernes et les machines à levier, que ce soit à la maison ou au bureau. C'est un choix idéal pour préparer un espresso équilibré le matin, un ristretto ou une tasse de Lungo ou d'Americano pour les amateurs de café long et aromatique aux notes distinctes de noisette et de chocolat.
Il constitue également une excellente base pour les spécialités de café au lait (cappuccino, latte macchiato, flat white) - grâce à sa douceur naturelle et à ses notes de noisette, il se marie harmonieusement à la douceur du lait fouetté et crée une boisson délicieuse et délicate dans laquelle le caractère élégant sud-américain s'exprime pleinement.
Conseil de conservation : Le café est conditionné dans un emballage de haute qualité muni d’une valve unidirectionnelle permettant l’évacuation des gaz de torréfaction tout en empêchant l’oxygène de pénétrer. Après ouverture, nous vous recommandons de bien refermer le sachet à l’aide d’une pince ou de transférer les grains dans un récipient hermétique et de les conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Protégez-les de la chaleur directe et de l’humidité.
Additional parameters
| Category: | Grains de café L'OR |
|---|---|
| Weight: | 1 kg |
| EAN: | 8711000499252 |
| Café: | Grains de café |
| Contenu du colis: | 1 Kg |
| Fabricant: | LoR |
| Intensité du café: | Café moyennement fort |
| Profil de saveur: | Noisette, Fruit sec |
| Type de boisson: | Café |
| Un type de café: | Arabica |
| Fabricant: | JACOBS DOUWE EGBERTS DE GmbH, Langemarckstrasse 16, 28199 Bremen, Germany |
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