Café en grains Lollo Caffé Grand Bar Perlage 1 kg

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Café en grains Lollo Caffè Gran Bar Perlage (1 kg)

Envie de retrouver chez vous l'ambiance de votre café préféré ? Le Lollo Caffè Gran Bar Perlage, en paquet de 1 kg, vous transporte dans l'univers d'un authentique bar à espresso napolitain. Ce mélange premium se distingue par un profil aromatique traditionnel, exceptionnellement chaleureux et riche, conçu pour les professionnels exigeants comme pour les baristas amateurs passionnés. Grâce à une torréfaction mi-foncée précise, les grains acquièrent une rondeur et une profondeur remarquables, avec une douceur naturelle sans la moindre amertume. En bref, un café d'exception qui capture à la perfection l'esprit du sud de l'Italie et qui rendra vos pauses café du matin et de l'après-midi encore plus agréables.

☕ Un profil aromatique au caractère inimitable

• Notes : Chocolat noir intense, amandes légèrement grillées et une douce note de fond d'épices rares.

• Corps : Puissant, robuste et onctueux à souhait – laissant une empreinte distinctive et durable en bouche.

• Acidité : Quasi nulle et totalement supprimée (1/5) – le café est magnifiquement dense, plein et parfaitement rond.

🍃 Pourquoi choisir Gran Bar Perlage en emballage de 1 kg ?

• Mélange exclusif pour tablettes : Un équilibre parfait entre un Arabica fin et un Robusta de haute qualité, offrant à la tasse une force sans compromis, un corps intense et une riche dose de caféine pour un regain d'énergie idéal.

• Format économique de 1 kg : le choix idéal pour les amateurs de café, les familles nombreuses ou les bureaux où la machine à café est quasi silencieuse et constante, et où une qualité optimale de chaque espresso est requise.

• Crème parfaite et onctueuse : l’adjectif « perlage » désigne une mousse belle, compacte et persistante en surface, d’une couleur noisette foncée, qui fixe parfaitement l’arôme intense.

• Idéal pour les boissons lactées : son profil intense de chocolat et de noisette fait de ce café un allié de choix pour la préparation de spécialités lactées. Allié au lait, il permet de réaliser un délicieux Flat White, un cappuccino ou un café latte, où le café domine nettement et offre une saveur digne d’un dessert raffiné.

📋 Spécifications du produit

📊 Valeurs nutritionnelles

Les grains de café purs, sans sucre ni lait ajoutés, sont pratiquement sans calories, ce qui les rend parfaitement adaptés à une alimentation saine. Voici les valeurs moyennes pour 100 g de grains de café et par portion (environ 7 g de café par espresso) :

💡 Conseil pratique pour un goût optimal : Le café Lollo Caffè Gran Bar Perlage est idéal pour les machines à café automatiques et à levier, domestiques ou professionnelles. Pour un espresso onctueux et sirupeux, avec une crème foncée et riche et un corps puissant, optez pour une mouture plus fine. Pensez à moudre les grains juste avant l’infusion pour libérer pleinement les arômes intenses et envoûtants du chocolat !