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Café moulu Douwe Egberts Excella 200g

« Une référence mondiale en matière de tradition caféinée d'exception et de convivialité familiale, spécialement conçue pour les amateurs d'une tasse corsée, riche et parfaitement équilibrée. Un café moulu à torréfaction mi-foncée d'une harmonie exceptionnelle, aux arômes envoûtants de chocolat noir, de noix grillées et d'une subtile touche de caramel, moulu avec une précision absolue pour une utilisation domestique polyvalente. Son arôme riche et authentique saura éveiller vos sens. »

Envie d'un rituel café quotidien qui transforme instantanément votre cuisine en un moment chaleureux, vous insuffle une énergie nouvelle et embaume toute la maison d'un parfum envoûtant ? Le café moulu Excella, de la célèbre marque néerlandaise Douwe Egberts, dont l'histoire remonte à 1753, est un incontournable des préparations maison traditionnelles. Ce mélange exclusif, fruit d'un savoir-faire ancestral, associe avec brio des grains d'Arabica nobles et soigneusement sélectionnés à une proportion optimale de Robusta intense et de haute qualité. Le mélange subit une torréfaction mi-foncée, précise et douce, qui adoucit parfaitement les arômes, élimine l'acidité et libère de riches huiles essentielles. La finesse de la mouture est parfaitement adaptée à toutes les méthodes de préparation classiques et garantit une boisson onctueuse et veloutée, à la mousse riche et persistante.

Le conditionnement sous atmosphère modifiée de 200 g est idéal pour les familles exigeantes, les amateurs d'un bon espresso matinal et les bureaux modernes. Son système d'emballage sous vide unique préserve efficacement tous les arômes volatils, les notes de noisette et la force du café à l'intérieur du bloc. C'est la garantie à 100 % que le café ne perd pas de son intensité, ne s'évapore pas, ne s'humidifie pas et conserve ses propriétés de café fraîchement torréfié pendant une durée exceptionnellement longue après ouverture.

☕ Profil aromatique : Chocolat noir, noisettes grillées, notes de caramel et une texture riche et ample.

Douwe Egberts Excella se distingue par sa texture exceptionnellement dense et crémeuse, son arôme complexe et profond avec une touche envoûtante de pain frais et une palette de notes intenses parfaitement intégrée :

• Chocolat noir et cacao : L'axe aromatique principal séduit par ses délicieuses notes chaudes de cacao et de chocolat noir de qualité, qui confèrent au café une base stable, robuste et parfaitement équilibrée.

• Noix grillées : Les arômes et les nuances en bouche révèlent un sillage raffiné et net de noisettes et d'amandes, conférant au caractère traditionnel sa plénitude, son côté terreux et son harmonie typiques.

• Finale douce au caramel : Dans la longue et chaleureuse persistance en bouche, une élégante note de caramel noir se fait légèrement sentir, qui s'attarde agréablement et durablement sans aucune trace d'astringence ni d'acidité indésirable.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café moulu 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml de café noir (préparé de façon classique à la maison), sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Le mélange premium Douwe Egberts Excella offre des résultats absolument inégalés et constants pour la préparation du café turc traditionnel tchèque : les fines particules de sédiments se déposent rapidement au fond et la boisson ne développe aucune amertume excessive, même après une infusion prolongée. De plus, grâce à sa mouture parfaitement équilibrée, il convient parfaitement aux cafetières italiennes traditionnelles en aluminium et en acier inoxydable (bialetka), aux cafetières à filtre électrique avec filtre papier ou à piston.

C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un café fiable à déguster tout au long de la journée, avec un caractère affirmé, un effet stimulant puissant et un profil gustatif totalement dépourvu d'acidité. La boisson obtenue se marie parfaitement avec du lait ou de la crème, grâce à sa robustesse naturelle, sa densité et ses notes chocolatées et de noisette. Elle sublimera un cappuccino matinal authentique, un café au lait traditionnel ou un caffè latte onctueux, où la saveur du café se marie harmonieusement à la texture veloutée du lait.