Café moulu Douwe Egberts Grant Aroma Intense 250 g
Code: 5669Product detailed description
Café moulu Douwe Egberts Grand Aroma Intense 250g
« La référence mondiale en matière de café haut de gamme, pour une énergie maximale et une puissance sans limites, spécialement conçue pour les amateurs d'une tasse exceptionnellement intense, sombre et profonde, au caractère riche. Un café moulu distinctif, torréfié à la perfection, au profil captivant de chocolat noir, de noix grillées et d'une subtile touche de caramel, moulu avec une précision absolue pour une utilisation domestique polyvalente, un arôme robuste et une boisson authentique à l'effet énergisant exceptionnellement puissant. »
Vous rêvez d'un rituel café quotidien qui vous garantisse un réveil tonique et embaume votre cuisine d'un arôme riche et chaleureux, gage d'une journée réussie ? Le café moulu Grand Aroma Intense de la célèbre marque néerlandaise Douwe Egberts, dont la tradition remonte à 1753, est une version plus corsée et intense de la recette classique et appréciée du Grand Aroma. Ce mélange exclusif, fruit d'un savoir-faire ancestral, associe avec brio des grains d'Arabica nobles et soigneusement sélectionnés à une forte proportion de Robusta de qualité supérieure. Le mélange subit une torréfaction plus poussée et précise qui adoucit parfaitement les arômes, élimine toute acidité et révèle pleinement les notes profondes de cacao et d'huiles essentielles, responsables de son arôme exceptionnellement puissant. La mouture est parfaitement calibrée pour s'adapter à toutes les méthodes d'infusion domestiques, offrant une tasse onctueuse et veloutée, surmontée d'une crème riche et persistante.
Le format pratique de 250 g sous atmosphère modifiée est idéal pour les familles exigeantes, les amateurs d'espresso authentique et corsé, et les espaces de travail dynamiques. Son système d'emballage sous vide unique préserve efficacement tous les arômes volatils, les notes de chocolat et la puissance du café à l'intérieur du bloc. C'est la garantie à 100 % que le café conserve toute son intensité, ne s'évapore pas, reste sec et conserve ses qualités de café fraîchement torréfié pendant une durée exceptionnellement longue après ouverture.
Profil aromatique : Chocolat noir intense, noisettes grillées, cacao et une texture riche et robuste.
Douwe Egberts Grand Aroma Intense se distingue par une texture exceptionnellement dense et crémeuse, un arôme profond et chaleureux avec une subtile note de pain grillé et une palette parfaitement intégrée de notes puissantes :
Chocolat noir et cacao : L'axe aromatique principal séduit par ses délicieuses notes chaudes de chocolat de haute qualité et à fort pourcentage, qui confère au café une base stable, robuste et parfaitement équilibrée.
Noisettes grillées : Les arômes et les nuances en bouche révèlent une forme raffinée et pure de noisettes grillées et de bois précieux, conférant au caractère traditionnel sa profondeur, son côté terreux et son harmonie typiques.
Finale caramel : En bouche, une longue et intense persistance révèle une élégante note de caramel noir qui s'attarde agréablement sans aucune trace d'astringence ni d'acidité indésirable.
📊 Spécifications du produit
| Paramètre / Propriété | Valeur |
| Composition | Mélange soigneusement sélectionné de grains d'Arabica et de Robusta de qualité. |
| Forme de café | Mouture (mouture moyenne universelle – calibrée pour les cafetières moka et le versement direct) |
| Origine des céréales | Les plus prestigieuses plantations mondiales d'Amérique latine et d'Asie |
| Rôtissoire | Jacobs Douwe Egberts (JDE) |
| Niveau de torréfaction | Plus foncé (Torréfaction foncée / Pour un développement maximal des notes intenses de chocolat) |
| Intensité | 8/10 (Grand, exceptionnellement rond, énergique et revigorant) |
| Caractéristiques | Édition intense, arôme très puissant et profond, teneur élevée en caféine, mousse onctueuse, emballée sous vide. |
| notes de saveur | Chocolat noir, noisettes grillées, cacao, une subtile touche de caramel |
| Amertume | 7,5/10 |
| Douceur | 4,5/10 |
| Corps | 8/8 (Extraordinairement ample, sirupeux et velouté en bouche) |
| Acidité | 0,5/10 (Quasiment nul, complètement masqué par la torréfaction artisanale plus foncée) |
| Poids total | 250 g (emballé sous vide dans une atmosphère protectrice) |
🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)
Le café moulu 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml de café noir (préparé de façon classique à la maison), sans lait ni sucre ajoutés :
| Composant | Valeur pour 100 ml de boisson (café noir pur) |
| valeur énergétique | 2 kcal / 8 kJ |
| graisses | 0 gramme |
| — dont acides gras saturés | 0 gramme |
| Glucides | 0,3 g |
| — dont les sucres | 0 gramme |
| Protéines | 0,2 g |
| Sel | < 0,01 g |
💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?
Le mélange premium Douwe Egberts Grand Aroma Intense offre des résultats absolument inégalés et constants pour la préparation du « Turk » tchèque traditionnel : les fines particules de sédiments se déposent rapidement au fond et la boisson ne développe aucune amertume agressive, même après une infusion prolongée. De plus, grâce à sa mouture parfaitement équilibrée, il convient parfaitement aux cafetières italiennes traditionnelles en aluminium et en acier inoxydable (bialetka), aux cafetières à filtre électrique ou aux cafetières à piston.
C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un réveil tonique et sans compromis, apprécient un café intense et authentique, un effet stimulant puissant et un profil gustatif totalement dépourvu d'acidité. Grâce à sa robustesse naturelle, sa densité et sa base de chocolat noir, cette boisson se marie à merveille avec du lait ou de la crème. Elle excelle particulièrement dans un cappuccino corsé, un café au lait traditionnel ou un caffè latte onctueux, où le goût et l'arôme distinct du café se révèlent pleinement à travers la douce couche de lait.
Additional parameters
| Category: | Café |
|---|---|
| Weight: | 0.25 kg |
| EAN: | 8711000337523 |
| Fabricant: | JACOBS DOUWE EGBERTS DE GmbH, Langemarckstrasse 16, 28199 Bremen, Germany |
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