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Café moulu Jacobs Origins Ouganda et Kenya 200 g

« La référence mondiale en matière de café africain sauvage et exotique, spécialement conçue pour les amateurs de profils aromatiques intenses, profonds et riches. Un café moulu exceptionnellement équilibré, torréfié avec précision, au caractère envoûtant de fruits noirs et d'épices nobles, moulu avec une précision absolue pour une utilisation domestique polyvalente, un arôme sauvage et une tasse pleine sans aucune amertume désagréable. »

Envie d'un rituel café matinal qui vous insuffle une énergie débordante et vous embaume des arômes envoûtants du berceau du café ? Le café moulu de la gamme premium Origins du torréfacteur de renommée mondiale Jacobs est spécialement conçu pour les amateurs d'une expérience gustative intense et fraîche. Cet assemblage exclusif, d'une maîtrise exceptionnelle, associe deux icônes du café africain : les célèbres grains du Kenya, appréciés dans le monde entier pour leur complexité, leur onctuosité et leurs notes de fruits noirs, et les meilleurs grains des hauts massifs montagneux d'Ouganda, qui confèrent à l'assemblage une structure robuste, de la profondeur et une douce note épicée. La mouture est parfaitement calibrée pour s'adapter à la préparation à domicile. Le résultat : une tasse riche et harmonieuse, aux arômes complexes.

Le format compact de 200 g, conditionné sous atmosphère modifiée, est idéal pour les foyers exigeants, les amateurs de cafés d'origines exotiques et les bureaux élégants. Son système d'emballage sous vide unique préserve efficacement tous les arômes volatils et les précieuses huiles essentielles à l'intérieur de la tablette. C'est la garantie à 100 % que le café conserve toute sa force, ne s'évapore pas et garde ses qualités de café fraîchement torréfié pendant une durée exceptionnellement longue après ouverture.

☕ Profil aromatique : Cassis, mûres sauvages, cardamome subtile et une texture riche et ample.

Jacobs Origins Uganda & Kenya se distingue par sa texture extraordinairement noble et intense, son arôme complexe avec une touche captivante de contrées lointaines et exotiques et une palette parfaitement intégrée de notes distinctives :

• Cassis et mûre : L'axe aromatique principal, inspiré des grains de café du Kenya, enchante par ses délicieuses notes juteuses de fruits noirs, qui confèrent au café un éclat, une profondeur et une complexité luxueuse incomparables.

• Épices exotiques et cacao : Les arômes et les nuances en bouche, provenant de la région ougandaise, révèlent un sillage raffiné et pur d'épices fines (avec un soupçon de cardamome ou de cannelle) et de chocolat noir, conférant au café une base stable et chaleureuse.

• Finale aux agrumes doux : En bouche, une longue et nette persistance révèle une élégante note d'agrumes mûrs et sucrés, qui s'attarde agréablement sans amertume astringente indésirable.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café moulu 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml de café noir (préparation classique) sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Le mélange premium Ouganda et Kenya de Jacobs Origins offre des résultats exceptionnels avec les cafetières à filtre électriques , les cafetières à piston et les méthodes d'infusion alternatives (comme le V60 ou le Chemex ), où sa complexité fruitée s'exprime pleinement. Son corps plus riche et corsé le rend également idéal pour les cafetières italiennes traditionnelles ou pour préparer un bon café le matin en versant de l'eau chaude (le classique « Turk » tchèque).

C'est un choix idéal pour les amateurs de café plus expérimentés, en quête de dynamisme et d'originalité, désireux de s'éloigner des saveurs fades et exclusivement chocolatées pour explorer un profil fruité sauvage aux notes épicées. La boisson obtenue est un excellent stimulant matinal sous forme de café noir, grâce à sa force et son intensité naturelles, mais son caractère distinctif se révèle également dans un cappuccino ou un flat white onctueux et original, sublimé par la mousse de lait.