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Café moulu Lavazza Il Mattino 250g

« La référence mondiale pour un réveil tonique et énergisant, spécialement conçue pour ceux qui apprécient un début de journée puissant et chaleureux. Un café moulu exceptionnellement corsé, torréfié mi-foncé de façon traditionnelle, aux arômes envoûtants de chocolat et de noix, avec une subtile note de céréales grillées. Moulu avec une précision absolue pour une utilisation domestique polyvalente, il offre un arôme riche et une tasse sans aucune acidité agressive. »

Envie d'un rituel café matinal qui chasse instantanément les derniers vestiges du sommeil et embaume votre cuisine de l'arôme chaleureux et vivifiant d'un authentique espresso italien ? Le café moulu de la gamme Il Mattino (littéralement « Matin ») du torréfacteur turinois Lavazza, véritable icône mondiale, est spécialement conçu pour ceux qui exigent un maximum d'énergie dès la première tasse. Ce mélange exclusif, fruit d'une longue tradition, associe avec brio des Robustas asiatiques et africains de qualité supérieure à un Arabica latino-américain plus fin. Les grains subissent une torréfaction mi-foncée précise qui confère au café une intensité remarquable, élimine toute acidité et développe un corps riche. La mouture est calibrée avec une précision absolue pour s'adapter à toutes les méthodes de préparation domestiques et garantit une tasse onctueuse et veloutée, surmontée d'une crème abondante et persistante.

Le conditionnement sous atmosphère modifiée de 250 g est idéal pour les petits et grands foyers, préservant une fraîcheur optimale et garantissant un réveil en pleine forme. Son système d'emballage sous vide unique emprisonne efficacement tous les arômes volatils, les notes de noisette et l'intensité du café. Ainsi, le café conserve toute sa saveur, ne s'évapore pas, reste sec et conserve ses qualités de café fraîchement torréfié pendant une durée exceptionnellement longue après ouverture.

☕ Profil aromatique : Chocolat noir sucré, noisettes grillées, céréales et une texture riche et corsée.

Lavazza Il Mattino se distingue par sa texture exceptionnellement dense et crémeuse, son arôme intense avec une subtile note de pain grillé et une palette parfaitement intégrée de notes puissantes :

• Chocolat noir et cacao : L'axe aromatique principal séduit par ses délicieuses notes chaudes de chocolat noir authentique, qui confèrent au café une base stable, robuste et parfaitement équilibrée.

• Céréales grillées et noix : Les arômes et les nuances en bouche révèlent un sillage raffiné et net de céréales grillées et de noisettes, ajoutant une touche de confort, de plénitude et de force typiques à ce coup de fouet matinal.

• Finale chaude et épicée : La finale nette révèle une subtile et élégante note d'épices fines qui persiste longtemps et agréablement en bouche, sans aucune astringence ni amertume indésirable.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café moulu 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml de café noir (préparé de façon classique à la maison), sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Le mélange premium Lavazza Il Mattino offre des résultats absolument inégalés et constants dans les cafetières italiennes traditionnelles en aluminium et en acier inoxydable (bialetas), les cafetières à filtre électriques et tous les types de cafetières à levier domestiques . De plus, grâce à sa mouture spécifique et à sa forte proportion de Robusta, il est parfaitement adapté à la préparation d'un authentique « Turk » tchèque, corsé et savoureux, où le marc se dépose rapidement au fond et où la boisson conserve une amertume subtile.

C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un réveil tonique et sans compromis, apprécient le caractère intense d'un authentique café italien et privilégient un profil gustatif totalement dépourvu d'acidité. Grâce à sa robustesse naturelle, sa densité et sa base de chocolat noir, cette boisson est un partenaire absolument parfait et infaillible pour toutes les spécialités lactées, comme un cappuccino corsé le matin, un café au lait traditionnel, un flat white intense ou un caffè latte onctueux, où le corps du café se marie harmonieusement avec la richesse du lait.