Costa Coffee Signature Blend Café moulu FONCÉ 200g

Product detailed description

Café moulu Costa Coffee Signature Blend DARK 200 g

« Une intensité typiquement sud-européenne, des notes chaudes et profondes, et le caractère authentique d'un barista, le tout présenté avec une touche britannique. Un café exceptionnellement riche, corsé et onctueux, à la torréfaction foncée, destiné aux connaisseurs les plus exigeants, en quête d'un corps intense aux arômes de chocolat noir, d'un arôme fumé distinctif et d'une crème riche et veloutée. »

Envie d'un café qui vous réveille à coup sûr avec une force incomparable et vous offre une expérience authentique d'un café londonien haut de gamme ? Le Costa Coffee Signature Blend DARK est le fleuron de la gamme de cafés de la célèbre marque Costa Coffee, dont l'histoire a débuté à Londres en 1971. Les légendaires frères Costa ont testé pas moins de 112 mélanges avant de découvrir cette recette emblématique. La variante DARK pousse cette tradition à son paroxysme : un équilibre parfait entre Arabica d'Amérique du Sud et Robusta d'Asie, torréfié longuement. De plus, tous les grains sont certifiés Rainforest Alliance , garantissant une culture durable, respectueuse de l'environnement et socialement responsable.

Ce mélange est moulu avec une précision extrême et immédiatement scellé après la torréfaction afin de garantir une extraction stable, une texture onctueuse et de libérer un riche éventail d'huiles aromatiques précieuses dans votre tasse. Grâce à une torréfaction foncée authentique, toute acidité fruitée est totalement éliminée, l'astringence est atténuée et les notes profondes de cacao, de fruits secs grillés et de sucre caramélisé s'expriment pleinement.

Son emballage pratique de 200 g, présenté dans un sachet design, garantit une consommation immédiate et une fraîcheur optimale. C'est le choix idéal pour bien démarrer la journée et pour tous les amateurs de cafés corsés et traditionnels.

☕ Profil aromatique : Forte teneur en cacao, amandes grillées et caramel chaud

Le café Costa Coffee Signature Blend DARK se distingue par son corps exceptionnellement riche et sirupeux, son arôme pénétrant aux notes fumées et une belle palette de saveurs sombres traditionnelles, totalement exempte d'acidité :

• Chocolat noir et cacao : L'axe aromatique principal séduit par ses notes intenses et profondes de cacao pur et de chocolat noir à fort pourcentage, qui forment une base robuste et stable pour l'ensemble de la tasse.

• Noix et amandes grillées : La texture ample de la boisson révèle une amertume agréable et chaleureuse, accompagnée d'une note de fond d'amandes et de noisettes fraîchement grillées.

• Caramel foncé à la canne : En finale, long et net, on perçoit une subtile note de paneer caramélisé et de céréales grillées, qui confère à la tasse une rondeur agréable sans astringence.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café moulu 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml de café noir sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Ce mélange moulu offre des résultats constants, quelle que soit la méthode de préparation, grâce à sa mouture moyenne, polyvalente et parfaitement équilibrée. C'est un choix idéal pour préparer un espresso maison authentique et corsé, aussi bien avec une machine à levier qu'avec une cafetière italienne traditionnelle (koťogó), où il confère à la boisson une saveur et une densité uniques. Il est également parfait pour la cafetière à piston ou pour préparer le traditionnel « Turk » tchèque, dont vous apprécierez le corps et l'arôme intense de chocolat.

Parallèlement, il constitue une base absolument sensationnelle et incomparable pour toutes les spécialités de café au lait (cappuccino, latte macchiato, flat white). Grâce à son corps robuste et à sa torréfaction foncée, ce concentré de café fort possède la puissance nécessaire pour contrebalancer avec une facilité déconcertante la douceur naturelle du lait fouetté et créer une boisson parfaitement harmonieuse, aux subtiles notes de noisette et de chocolat, évoquant un dessert crémeux et raffiné.

Conseil de conservation : Le café est livré dans un emballage de haute qualité (sachet) qui le protège efficacement de l’oxygène, de l’humidité et de la lumière. Après chaque ouverture, nous vous recommandons de bien refermer le sachet à l’aide d’une pince ou de transvaser le café dans un récipient hermétique, idéalement sous vide, et de le conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. À conserver à l’abri de la chaleur directe. Le format pratique de 200 g est la solution idéale pour préserver la qualité de votre café, de la première à la dernière tasse.