Grains de café DeLonghi Kimbo Espresso Gourmet 1 kg
Code: 25034Product detailed description
Café en grains DeLonghi Kimbo Espresso Gourmet 1 kg
« Une combinaison exclusive de technologie de pointe et d'art du café napolitain. Un mélange sophistiqué et parfaitement équilibré, à forte proportion d'Arabica, destiné aux connaisseurs de café exigeants et aux amateurs d'espresso italien de qualité. »
Envie d'un café d'exception, préparé avec votre machine, aux arômes complexes et riches qui raviront les palais les plus exigeants ? DeLonghi Kimbo Espresso Gourmet est un produit haut de gamme, fruit de la collaboration entre les experts technologiques de De'Longhi et les maîtres torréfacteurs de la célèbre maison napolitaine Kimbo. Cet assemblage d'exception associe des grains d'Arabica premium soigneusement sélectionnés à une touche subtile de Robusta de la plus haute qualité, pour une texture parfaite. Le résultat d'une torréfaction moyenne et délicate ? Un café au corps ample et d'une élégance rare, légèrement sucré et parfaitement équilibré. Son généreux format de 1 kg est idéal pour les foyers exigeants, les bureaux de prestige et les espaces de réception où le café est synonyme d'art de vivre.
Profil aromatique : Fruits secs sucrés, caramel doux et arôme envoûtant
Le café DeLonghi Kimbo Espresso Gourmet se distingue par son caractère noble et harmonieux, sa texture veloutée et une palette variée de notes nobles avec une acidité très délicate et parfaitement intégrée :
Caramel doux et fruits secs : La saveur principale confère au café une douceur naturelle et subtile avec une note fruitée et laisse un arrière-goût agréable, net et persistant en bouche.
Pain grillé fraîchement sorti du four et cacao : La richesse du corps et l'arôme intense révèlent des notes raffinées de pain cuit, d'amandes et de fèves de cacao fines.
Crème épaisse et veloutée : grâce à sa composition magistrale, ce mélange crée en surface une mousse dorée, compacte et longue tenue, aux notes de noisette.
📊 Spécifications du produit
| Paramètre | Valeur |
| Composition | Un assemblage sélectif à forte proportion d'Arabica et avec une subtile touche de Robusta |
| Origine des céréales | Plantations de café de haute altitude de qualité supérieure en Amérique latine et régions caféières sélectionnées |
| Marque / Torréfaction | Kimbo SpA (Melito, Naples) sous le patronage de De'Longhi |
| Niveau de torréfaction | Moyen (Torréfaction moyenne – pour un développement parfait des composés aromatiques complexes) |
| notes de saveur | Fruits secs, caramel mou, pain grillé frais, une pointe de cacao |
| Acidité | Délicat, équilibré et très raffiné (2,5/5) |
| Poids total | 1 kg (conditionné sous atmosphère protectrice dans un sachet muni d'une valve unidirectionnelle) |
🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)
Le café en grains pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire prête à consommer (par exemple, un expresso) sans lait ni sucre ajoutés :
| Composant | Valeur pour 100 ml de boisson (espresso pur) |
| valeur énergétique | 2 kcal / 8 kJ |
| graisses | 0 gramme |
| — dont acides gras saturés | 0 gramme |
| Glucides | 0,3 g |
| — dont les sucres | 0 gramme |
| Protéines | 0,2 g |
| Sel | < 0,01 g |
💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?
Ce mélange gourmand offre des résultats exceptionnels dans les machines à café automatiques (notamment DeLonghi, avec lesquelles il a été spécialement conçu pour une extraction optimale sur le long terme), mais il convient également parfaitement aux machines à levier, domestiques comme professionnelles. C'est le choix idéal si vous recherchez un café complexe et riche en arômes, parfait pour un rituel de l'après-midi, un espresso d'exception ou un Lungo savoureux et plein de saveurs.
Grâce à sa base douce et équilibrée, aux notes de caramel et de fruits secs, ce café est le partenaire idéal des desserts laqués (cappuccino, latte macchiato). Sa fine mousse de lait crée une boisson d'une harmonie exceptionnelle, veloutée et onctueuse, où la douceur du lait est sublimée par la richesse de ce mélange gourmand.
Conseil de conservation pour le paquet de 1 kg : Le café est conditionné dans un sachet robuste à trois couches muni d’une valve unidirectionnelle qui préserve la qualité optimale des grains et empêche l’air de pénétrer. Conservez le paquet non ouvert dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Après ouverture, nous vous recommandons de bien refermer le sachet à l’aide d’une pince ou de transvaser le café dans un récipient hermétique et de le consommer dans les semaines qui suivent afin de préserver son arôme unique et délicat.
Additional parameters
| Category: | Grains de café Kimbo |
|---|---|
| Weight: | 1 kg |
| EAN: | 8002200140649 |
| Fabricant: | Kimbo S.p.A., km. 22,648 Via Appia, 80017 Melito di Napoli, Italy |
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