Kimbo Espresso Bar Extreme café en grains 1 kg

Café en grains Kimbo Espresso Bar Extreme 1 kg

« Le summum de l'intensité napolitaine, conçu pour les puristes les plus exigeants. Un café extrêmement fort, corsé et captivant de la gamme exclusive Espresso Bar, pour ceux qui recherchent un maximum de caféine, un caractère intense et une mousse incroyablement onctueuse. »

Envie d'un café d'une intensité, d'une richesse et d'un arôme profonds, dans la plus pure tradition du sud de l'Italie ? Kimbo Espresso Bar Extreme est le choix idéal pour tous les amateurs d'espresso corsé et intense, à l'effet stimulant immédiat. Ce mélange professionnel exclusif est composé de grains d'Arabica de haute qualité, équilibrés par une forte proportion de Robusta noir de première qualité. Les grains subissent une torréfaction très poussée et précise, qui élimine toute acidité et révèle pleinement les notes intenses et harmonieuses de chocolat noir. Le résultat ? Une tasse exceptionnellement dense et onctueuse qui vous réveillera à coup sûr, même lors des journées les plus difficiles.

Le grand format gastro de 1 kg est le choix idéal pour les foyers exigeants, les bureaux très fréquentés ou les bars à expresso haut de gamme qui apprécient une qualité professionnelle sans compromis et une longue durée de conservation.

☕ Profil aromatique : Chocolat noir à fort pourcentage, cacao noir et crème intense

Kimbo Espresso Bar Extreme se distingue par sa texture exceptionnellement dense et sirupeuse, son arôme fumé pénétrant et une palette merveilleusement équilibrée de notes extrêmement intenses, totalement exempte d'acidité fruitée :

• Chocolat noir à fort pourcentage : La saveur principale séduit par ses notes chaudes et profondes de chocolat noir et de cacao noir pur, qui forment une base solide et stable pour l'ensemble de la tasse.

• Notes intenses de torréfaction et de bois : Le corps du café révèle clairement une amertume agréable et robuste, avec une nuance de noix grillées, de tabac et de sucre légèrement caramélisé.

• Mousse extrêmement dense et durable (crema) : Grâce à la forte proportion de Robusta de qualité et à une torréfaction très foncée, ce mélange est le roi absolu pour créer une mousse exceptionnellement riche, foncée et élastique qui dure incroyablement longtemps dans la tasse et emprisonne parfaitement l'arôme puissant à l'intérieur.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire prête à consommer (par exemple, un expresso fort préparé par un professionnel) sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Kimbo Espresso Bar Extreme offre des résultats exceptionnels et constants avec les machines à café automatiques modernes et les machines à levier, qu'elles soient domestiques, de bureau ou professionnelles. C'est le choix idéal pour préparer un espresso, un ristretto ou un Lungo/Americano corsé et intense, riche en caféine pour un effet stimulant maximal.

En même temps, il représente une base absolument parfaite et idéale pour les baristas pour toutes les spécialités de café au lait (cappuccino, latte macchiato, flat white) - grâce à son corps extrêmement fort, il a suffisamment de puissance pour facilement percer la douceur naturelle du lait fouetté et créer une boisson harmonieuse et distinctement chocolatée qui ne perd pas son caractère de café dominant même dans un grand volume de lait.

Conseil de conservation : Le café est conditionné dans un emballage de haute qualité muni d’une valve unidirectionnelle permettant l’évacuation des gaz de torréfaction tout en empêchant l’oxygène de pénétrer. Après ouverture, nous vous recommandons de bien refermer le sachet à l’aide d’une pince ou de transférer les grains dans un récipient hermétique et de les conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Protégez-les de la chaleur directe et de l’humidité.