Tchibo Barista Espresso en grains 1 kg
Code: 11772Product detailed description
Café en grains Tchibo Barista Espresso 1 kg
« Un mariage parfait entre savoir-faire traditionnel, précision moderne et expérience café intense. Un café riche, corsé et exceptionnellement riche, avec un profil de torréfaction foncée traditionnelle, destiné aux amateurs de café les plus exigeants qui recherchent un caractère distinctif, un arôme profond aux notes de chocolat noir et une mousse épaisse et veloutée. »
Envie d'un café qui recrée fidèlement l'atmosphère des bars à espresso les plus réputés et offre un arôme intense et chaleureux, pour un véritable coup de fouet ? Tchibo Barista Espresso est la gamme premium de cette marque emblématique, qui célèbre le retour aux sources du barista traditionnel. Cet assemblage exclusif est composé à 100 % de grains Arabica de haute qualité, cultivés sur des plantations ensoleillées et éco-responsables d'Amérique latine, certifiées Fairtrade . Les grains sont torréfiés selon la méthode traditionnelle, dans des torréfacteurs à tambour, à l'instar des maîtres italiens d'antan. Ce processus de torréfaction très lente et poussée élimine efficacement l'acidité indésirable et permet aux notes riches de chocolat noir et de noisette de s'épanouir pleinement. Le résultat : une tasse parfaitement équilibrée, corsée et onctueuse, avec une longue finale chaleureuse.
Le grand format de 1 kg, idéal pour les familles et les entreprises, est doté d'un bouchon pratique pour préserver la fraîcheur et constitue un choix idéal pour les foyers haut de gamme ou les bureaux exigeants qui requièrent une qualité barista irréprochable.
☕ Profil aromatique : Chocolat noir, noix grillées et crème épaisse et veloutée
L'espresso Tchibo Barista se distingue par une texture très dense et sirupeuse, un arôme profond avec une pointe de bois noble et une palette merveilleusement équilibrée de notes plus prononcées, totalement dépourvue d'acidité fruitée :
Chocolat noir intense : L'axe aromatique principal séduit par ses notes agréables et profondes de chocolat noir à fort pourcentage et de cacao pur, qui forment une base massive et stable pour l'ensemble de la tasse.
Noisettes et caramel : Une agréable douceur est clairement perceptible dans le corps du café, avec une distincte note de noisettes fraîchement torréfiées et une légère touche de caramel foncé.
Mousse dense et stable (crema) : Bien qu'il s'agisse d'un café 100 % Arabica pur, grâce à une torréfaction douce au tambour et à des grains de haute qualité, ce café crée une crema exceptionnellement abondante, dense et élastique, d'une belle couleur noisette foncée.
📊 Spécifications du produit
| Paramètre | Valeur |
| Composition | 100% Arabica sélectionné |
| Origine des céréales | Les prestigieuses plantations de haute altitude d'Amérique latine |
| Durabilité | 100% certifié commerce équitable |
| méthode de torréfaction | Torréfaction lente au tambour (style de torréfaction au tambour) |
| Niveau de torréfaction | Noir (Style espresso) |
| Intensité | 5/6 (Intensité plus élevée et corps prononcé) |
| notes de saveur | Chocolat noir intense, cacao, noisettes grillées, caramel |
| Acidité | Zéro, parfaitement supprimé par une torréfaction lente (1/5) |
| Poids total | 1 kg (conditionné sous atmosphère protectrice avec un bouchon à vis pratique) |
🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)
Le café 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire prête à consommer (par exemple, un expresso traditionnel) sans lait ni sucre ajoutés :
| Composant | Valeur pour 100 ml de boisson (espresso pur) |
| valeur énergétique | 2 kcal / 8 kJ |
| graisses | 0 gramme |
| — dont acides gras saturés | 0 gramme |
| Glucides | 0,3 g |
| — dont les sucres | 0 gramme |
| Protéines | 0,2 g |
| Sel | < 0,01 g |
💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?
Le mélange Tchibo Barista Espresso offre des résultats exceptionnels et constants avec les machines à café automatiques modernes et les machines à levier, à la maison comme au bureau. C'est le choix idéal pour préparer un espresso ou un ristretto corsé et intense le matin, avec une dose optimale de caféine pour un coup de fouet immédiat et une stimulation sensorielle immédiate. Il convient également à la préparation de délicieux lungos, caffè crema ou americanos, pour les amateurs de cafés longs et riches en arômes chocolatés.
Parallèlement, il constitue une base absolument parfaite et robuste pour toutes les spécialités de café au lait (cappuccino, latte macchiato, flat white) - grâce à son corps riche et à sa torréfaction foncée, il possède suffisamment de force pour facilement contrebalancer la douceur naturelle du lait fouetté et créer une boisson harmonieuse et veloutée dans laquelle le caractère authentique du café ressort pleinement, même avec une grande quantité de lait.
Conseil de conservation : Le café est conditionné dans un emballage de haute qualité doté d’une valve unidirectionnelle et du bouchon à vis innovant Tchibo Aroma Protect , qui protège parfaitement les grains de l’air et de l’humidité. Après chaque utilisation, revissez fermement le bouchon et conservez le café dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Protégez-le de toute source de chaleur directe pour savourer pleinement son arôme jusqu’à la dernière goutte.
Additional parameters
| Category: | Grains de café Tchibo |
|---|---|
| Weight: | 1 kg |
| EAN: | 4046234928822 |
| Fabricant: | Tchibo GmbH, Uberseering 18, 22297 Hamburg, Germany |
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