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Café en grains Chicco d'Oro Pérou 250 g

« Une harmonie veloutée née des contreforts des Andes, nichée au cœur d'un joyau sud-américain. Un café exceptionnellement équilibré, onctueux et captivant, au caractère élégant, destiné aux palais les plus exigeants, en quête d'un goût noble, d'une texture chocolatée et d'une mousse onctueuse. »

Envie d'un café qui incarne la tradition authentique, la précision suisse et plus de quatre-vingt-dix ans d'expérience de la prestigieuse marque Caffè Chicco d'Oro, dans un style unique ? Chicco d'Oro Pérou représente le summum pour tous les amateurs de cafés d'origine unique, avec un profil délicat et parfaitement équilibré. Cette sélection exclusive, fruit d'un savoir-faire exceptionnel, provient de plantations péruviennes d'altitude, au pied des Andes, mondialement reconnues pour la fertilité de leurs sols et leurs conditions climatiques idéales. Les grains sont soumis à une torréfaction moyenne précise, qui préserve délicatement leur douceur naturelle tout en révélant pleinement les arômes profonds de chocolat au lait, de caramel et de fruits mûrs. Le résultat ? Un café onctueux et harmonieux, riche en saveurs et à la longue finale agréablement sucrée qui ravira vos sens.

Le format pratique de 250 g est un choix idéal pour les amateurs de café à domicile, les découvreurs de nouvelles saveurs, ou comme cadeau de luxe pour ceux qui refusent tout compromis sur la finesse et veulent que leurs grains soient toujours 100 % frais.

☕ Profil aromatique : Chocolat au lait, caramel, notes fruitées délicates et crème onctueuse

Chicco d'Oro Peru se distingue par une texture très douce et veloutée, un arôme élégant avec une pointe de douceur et une palette de saveurs parfaitement équilibrée avec une acidité subtile et parfaitement intégrée :

• Chocolat au lait et cacao : L'axe aromatique principal séduit par ses délicieuses notes chaudes de chocolat fin et de cacao pur, qui forment une base harmonieuse et stable pour l'ensemble de la tasse.

• Douceur du caramel et noix : Le corps du café révèle clairement une douceur naturelle avec une élégante nuance de sucre caramélisé, de miel et une légère touche de noisettes fraîchement torréfiées.

• Acidité fruitée imperceptible : une note fruitée très subtile et raffinée, évoquant les agrumes mûrs ou les baies, apparaît en arrière-plan, apportant de la fraîcheur au café sans perturber son équilibre général.

• Mousse dense et élastique (crema) : Grâce à la haute qualité des grains cultivés en altitude et au degré de torréfaction optimal, ce café crée une belle mousse couleur noisette-miel, compacte et durable, qui se tient bien dans la tasse et emprisonne l'arôme délicat.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire (par exemple, un expresso léger traditionnel) sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Le café Chicco d'Oro Peru offre des résultats exceptionnels et constants, aussi bien avec les machines à café automatiques modernes qu'avec les machines à levier, qu'elles soient domestiques ou professionnelles. C'est un choix idéal pour préparer un espresso équilibré, matin ou après-midi, au profil aromatique d'une douceur incomparable. Il permet également de réaliser un excellent Lungo, un Americano ou un café filtre raffiné, pour les amateurs de longues tasses, où ses délicates notes de chocolat et de caramel s'exprimeront pleinement.

En même temps, il constitue une base merveilleuse et naturellement sucrée pour toutes les spécialités de café au lait (cappuccino, latte macchiato, flat white) - grâce à son caractère velouté, il se marie parfaitement avec la structure crémeuse du lait fouetté et crée une boisson délicieuse et délicate qui rappelle un dessert au chocolat.

Conseil de conservation : Le café est conditionné dans un emballage de haute qualité muni d’une valve unidirectionnelle permettant l’évacuation des gaz de torréfaction tout en empêchant l’oxygène de pénétrer. Après ouverture, nous vous recommandons de bien refermer le sachet à l’aide d’une pince ou de transférer les grains dans un récipient hermétique et de les conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Protégez-les de la chaleur directe et de l’humidité.