Café en grains Lavazza Caffé CREMA Classico 6 kg

Product detailed description

Café en grains Lavazza Caffè Crema CLASSICO 6 kg (emballage carton)

« L’essence même de la culture traditionnelle du café italien, d’une harmonie inédite, désormais disponible dans un grand format pratique. Un café riche, équilibré et captivant, d’intensité moyenne, pour les amateurs de café les plus exigeants qui recherchent un arôme intense, un goût riche et une mousse exceptionnellement onctueuse et persistante. »

Envie d'un café qui allie la tradition turinoise et le savoir-faire Lavazza à un corps riche et onctueux et à un arôme chaleureux ? Lavazza Caffè Crema Classico est le choix idéal pour tous ceux qui apprécient un café authentique et velouté, au profil équilibré, à l'acidité minimale et à l'effet stimulant agréable. Ce mélange exclusif de la célèbre gamme Caffè Crema est élaboré à partir d'un mélange optimal de grains d'Arabica et de Robusta de haute qualité. Les grains subissent une torréfaction moyenne précise qui élimine toute acidité indésirable et révèle au contraire les délicates notes de chocolat et de noisette. Le résultat ? Une tasse parfaitement équilibrée et d'une onctuosité exceptionnelle qui ravira vos sens et vous apportera une énergie agréable pour toute la journée.

L'emballage en carton Maxi (contenant 6 sachets séparés de 1 kg) est le choix le plus avantageux économiquement pour les bureaux occupés, les entreprises, les zones libre-service, les opérations de restauration (HoReCa) ou les amateurs de café qui apprécient une qualité de barista sans compromis et ont besoin d'un approvisionnement maximal en grains de café authentiques.

☕ Profil aromatique : Chocolat doux, fruits secs et crème onctueuse et riche

Lavazza Caffè Crema Classico se distingue par sa texture très épaisse et crémeuse, son arôme chaleureux et une palette merveilleusement équilibrée de notes délicates, totalement dépourvue d'acidité fruitée :

• Chocolat doux et cacao : La saveur principale séduit par ses agréables notes chaudes de chocolat au lait et de chocolat noir, qui forment une base harmonieuse et stable pour l'ensemble de la tasse.

• Noix grillées et fruits secs : Le corps du café révèle clairement une douceur agréable et robuste, avec une note de noisettes grillées et un léger soupçon de fruits secs ou de caramel.

• Mousse dense et persistante (crema) : Comme son nom l'indique, ce mélange est un spécialiste absolu de la création d'une mousse ambrée dorée exceptionnellement riche et onctueuse (crema) qui dure extrêmement longtemps dans la tasse, emprisonnant parfaitement l'arôme et donnant à chaque gorgée une douceur veloutée.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire prête à consommer (par exemple un lungo velouté traditionnel ou un espresso) sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Le mélange Lavazza Caffè Crema Classico offre des résultats exceptionnels et constants avec les machines à café automatiques modernes, les machines professionnelles et les machines à levier domestiques ou de bureau. Conçu principalement pour la préparation de grandes tasses de café matinales comme le Caffè Crema, le Schümli, le Lungo ou l'Americano, il révèle toute sa richesse en onctuosité et son équilibre, sublimés par la quantité d'eau. Il permet également de réaliser un excellent espresso.

Parallèlement, il constitue la base idéale pour toutes les spécialités de café au lait (cappuccino, latte macchiato, flat white) : grâce à son corps plein et à sa torréfaction moyenne, il allie le velouté à la douceur du lait fouetté et crée une boisson harmonieuse dans laquelle son caractère chocolaté et noisetté de café ressort pleinement.

Conseil de conservation : Le café est livré dans un carton contenant des sachets individuels munis d’une valve unidirectionnelle permettant l’évacuation des gaz après la torréfaction, tout en empêchant l’oxygène de pénétrer. Après ouverture de chaque sachet de 1 kg, nous vous recommandons de bien refermer l’emballage à l’aide d’une pince ou de transvaser le contenu dans un récipient hermétique et de le conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Protégez-le de la chaleur directe et de l’humidité. Ce conditionnement unique de 1 kg garantit une longue conservation du café restant dans le carton.