Café moulu Chicco d'Oro Cremino 250 g
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Product detailed description
Café moulu Chicco d'Oro Cremino 250g
« Une caresse veloutée venue du canton suisse du Tessin. Un café extraordinairement crémeux, onctueux et délicieusement sucré, avec une profonde note de chocolat, moulu avec maestria pour un plaisir parfait et une mousse riche et épaisse, pour les rituels du quotidien. »
Vous recherchez un café qui vous enchantera par son équilibre parfait, sa texture exceptionnellement onctueuse et sa douceur naturelle, sans aucune amertume ? Le café moulu Cremino, torréfié par le prestigieux Caffè Chicco d'Oro (situé à Balerna, près de la frontière italienne), est un mélange raffiné et très apprécié, qui allie à la perfection la célèbre précision suisse au tempérament traditionnel du café italien. Cet assemblage exclusif combine des grains d'Arabica sélectionnés, cultivés en altitude, avec une proportion optimale de Robusta de la plus haute qualité, pour obtenir un corps parfaitement rond et une consistance extra crémeuse, comme son nom l'indique. Les grains subissent une torréfaction moyenne douce, qui atténue avec précision l'acidité fruitée et révèle de riches arômes de chocolat au lait, d'amandes grillées et de caramel.
Le format compact de 250 g est idéal pour un usage quotidien, que ce soit à la maison, seul ou au bureau, comme source d'énergie de qualité. Son poids réduit permet une utilisation ultra-rapide après ouverture, préservant ainsi l'arôme précieux, minimisant l'oxydation du café moulu et garantissant une fraîcheur optimale à chaque tasse.
☕ Profil aromatique : Chocolat au lait, amandes grillées, caramel et crème épaisse et veloutée
Chicco d'Oro Cremino se distingue par sa texture très douce et veloutée, son arôme chaud et pénétrant et une palette merveilleusement équilibrée de délicieuses notes avec une acidité minimale :
Chocolat au lait et cacao : L'axe aromatique principal séduit par ses délicieuses notes chaudes de chocolat fin, qui confèrent au café une base stable, élégante et parfaitement équilibrée.
Amandes et noix grillées : Une agréable note douce-amère est clairement perceptible dans le corps du café, avec un fond d'amandes fraîches et une légère touche de caramel sucré en finale.
Mousse épaisse et veloutée (crema) : Le mélange est conçu pour créer une mousse brun noisette exceptionnellement riche, épaisse et élastique dans la tasse, qui emprisonne parfaitement le riche arôme à l'intérieur de la tasse et garantit une sensation crémeuse à chaque gorgée.
📊 Spécifications du produit
| Paramètre | Valeur |
| Composition | Un mélange soigneusement équilibré d'Arabica sélectionné et de Robusta de première qualité |
| Forme de café | Rectifié (niveau de meulage idéal pour une utilisation universelle) |
| Origine des céréales | Plantations prestigieuses de haute altitude d'Amérique centrale et du Sud, sélectionnées d'Asie |
| Rôtissoire | Caffè Chicco d'Oro SA (Balerna, Canton du Tessin, Suisse) |
| Niveau de torréfaction | Moyen (Torréfaction moyenne / Style suisse-italien) |
| Intensité | 3,5 / 5 (Moyen, exceptionnellement harmonieux, rond et délicat) |
| Caractéristiques | Très crémeux, chocolaté, avec une teneur optimale en caféine, parfaitement équilibré |
| notes de saveur | Chocolat au lait, cacao pur, amandes grillées, caramel doux |
| Amertume | 5/10 |
| Douceur | 5/10 |
| Corps | 6/8 (Plein, velouté, rond et lisse) |
| Acidité | 2/10 (Très faible, parfaitement intégré et agréable) |
| Poids total | 250 g (conditionné sous atmosphère protectrice) |
🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)
Le café moulu 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire (par exemple, un expresso traditionnel) sans lait ni sucre ajoutés :
| Composant | Valeur pour 100 ml de boisson (espresso pur) |
| valeur énergétique | 2 kcal / 8 kJ |
| graisses | 0 gramme |
| — dont acides gras saturés | 0 gramme |
| Glucides | 0,3 g |
| — dont les sucres | 0 gramme |
| Protéines | 0,2 g |
| Sel | < 0,01 g |
💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?
Le mélange Chicco d'Oro Cremino offre des résultats exceptionnels et constants avec les cafetières à levier, les cafetières italiennes traditionnelles (bialet), les cafetières à filtre et pour la préparation du café turc classique ou à la presse française. C'est un choix idéal pour préparer un espresso équilibré, matin et soir, avec la dose optimale de caféine pour un regain d'énergie sain, sans amertume excessive. Grâce à son profil rond et extra crémeux, il est parfait pour la préparation de cafés allongés comme le Lungo ou l'Americano.
En même temps, il représente une base absolument parfaite et harmonieuse pour toutes les spécialités de café au lait (cappuccino, latte macchiato, flat white) - avec la douceur du lait fouetté, ses notes chocolat-amande se combinent en une harmonie extraordinaire, créant une boisson veloutée qui rappelle un délicieux dessert, dans laquelle la signature authentique du café ressort pleinement.
Conseil de conservation : Le café est conditionné dans un emballage protecteur de haute qualité. Après ouverture, nous vous recommandons de bien refermer l’emballage à l’aide d’une pince, de le placer dans un récipient hermétique et de le conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Protégez-le de la chaleur directe, de l’air et de l’humidité afin de préserver son arôme exceptionnel jusqu’à la dernière cuillère. Le format compact de 250 g est idéal pour une fraîcheur optimale.
Additional parameters
| Category: | Café moulu Chicco d'Oro |
|---|---|
| Weight: | 0.25 kg |
| EAN: | 7610899130257 |
| Fabricant: | Chicco D Oro Italia S.r.l., Via A. Volta 34 Cadorago Lombardia 22071, Italy |
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