Café moulu Manaresi Gourmet boîte 250g
Code: 13999Product detailed description
Café moulu Manaresi Gourmet en boîte de 250 g
« L’excellence du café toscan, symbole de raffinement et de luxe gastronomique, spécialement conçu pour les palais les plus exigeants et présenté dans un écrin design exclusif. Un café moulu d’une grande complexité, à la torréfaction douce et moyenne, issu à 100 % d’Arabica sélectionné. Il offre un arôme envoûtant de fruits et de chocolat, une subtile touche de caramel et d’épices rares. Moulu avec une précision absolue, il convient à un usage domestique polyvalent et révèle un arôme raffiné et une texture veloutée, sans aucune amertume. »
Envie d'un rituel café qui apporte à votre cuisine l'éclat, le prestige et l'élégance intemporelle des cafés florentins, où tradition et savoir-faire familial s'entremêlent depuis 1898 ? Le café moulu de la gamme Gourmet, fleuron de la prestigieuse maison de torréfaction toscane Manaresi, incarne le summum de leur art. Cet assemblage exclusif, torréfié en petites quantités, est composé exclusivement des meilleures variétés d'Arabica 100 % cultivées en altitude et rigoureusement sélectionnées parmi les plus grandes plantations du monde. Les grains subissent une torréfaction exceptionnellement lente et douce dans des torréfacteurs à tambour traditionnels, jusqu'à un degré moyen précis, préservant ainsi leur douceur naturelle, développant une acidité noble et délicate et éliminant toute amertume boisée. La mouture est calibrée avec une précision absolue pour s'adapter à toutes les méthodes d'infusion domestiques, garantissant une boisson onctueuse et une crème dorée et savoureuse.
L'élégante boîte métallique de 250 g, au design raffiné, est le choix idéal pour les connaisseurs de café, les amateurs de décoration haut de gamme et un cadeau précieux et luxueux. Son système unique d'emballage métallique hermétique, muni d'un couvercle à fermeture sécurisée, protège efficacement les grains de café de la lumière, de l'air et de l'humidité. C'est la garantie absolue que le café conserve toute sa force, sa fraîcheur et ses arômes de café fraîchement torréfié, ses notes fruitées et son arôme toscan intense, et ce, exceptionnellement longtemps après la première ouverture.
☕ Profil aromatique : Caramel doux, chocolat noir, fruits rouges mûrs et une texture soyeuse et ample.
Manaresi Gourmet se distingue par sa texture exceptionnellement noble et onctueuse, son arôme complexe avec une touche envoûtante de pâtisseries de Linz fraîchement cuites et une palette parfaitement intégrée de notes subtiles :
Caramel noir et chocolat noir : L'axe aromatique principal séduit par ses délicieuses notes chaudes de caramel fondu et de cacao de qualité, qui confèrent au café une base stable, élégante et parfaitement équilibrée.
Fruits mûrs et agrumes : Les arômes et les nuances en bouche révèlent un sillage raffiné et net de fruits des bois mûrs et d'écorce d'agrumes, conférant à ce 100 % Arabica une fraîcheur, une vivacité et une complexité luxueuse typiquement toscanes.
Finale crémeuse et épicée : Dans la longue et chaleureuse persistance en bouche, une élégante note d'épices douces et de vanille se fait légèrement sentir, qui s'attarde longuement et agréablement sans aucune astringence.
📊 Spécifications du produit
| Paramètre / Propriété | Valeur |
| Composition | 100% Arabica sélectionné (un mélange des meilleures variétés de haute altitude) |
| Forme de café | Mouture (mouture moyenne universelle – calibrée pour les cafetières italiennes et les cafetières à piston) |
| Origine des céréales | Plantations prestigieuses d'Amérique centrale et du Sud, d'Afrique et d'Asie |
| Rôtissoire | Caffè Manaresi (Florence, Toscane, Italie) |
| Niveau de torréfaction | Moyen (Torréfaction moyenne / Style toscan artisanal traditionnel) |
| Intensité | 6/10 (Équilibré, noble, avec une emphase sur la richesse et la profondeur des saveurs) |
| Caractéristiques | 100 % Arabica, édition Gourmet phare, boîte métallique luxueuse, arôme permanent |
| notes de saveur | Caramel doux, chocolat noir, fruits rouges, une pointe d'épices |
| Amertume | 3/10 |
| Douceur | 7,5/10 |
| Corps | 7/8 (Ample, sirupeux et onctueux, avec une sensation soyeuse en bouche) |
| Acidité | 3/10 (Noble, fruité et frais, parfaitement équilibré avec une douceur de caramel) |
| Poids total | 250 g (conditionné dans une luxueuse boîte métallique sous atmosphère protectrice) |
🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)
Le café moulu 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml de café noir (préparé de façon classique à la maison), sans lait ni sucre ajoutés :
| Composant | Valeur pour 100 ml de boisson (café noir pur) |
| valeur énergétique | 2 kcal / 8 kJ |
| graisses | 0 gramme |
| — dont acides gras saturés | 0 gramme |
| Glucides | 0,3 g |
| — dont les sucres | 0 gramme |
| Protéines | 0,2 g |
| Sel | < 0,01 g |
💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?
Le mélange premium Manaresi Gourmet offre des résultats exceptionnels dans les cafetières italiennes traditionnelles en aluminium et en acier inoxydable (bialets), où il développe pleinement son arôme profond de caramel et de fruits, ainsi que dans tous les types de cafetières à levier domestiques . Grâce à sa mouture équilibrée et à sa composition 100 % Arabica, il est également idéal pour les cafetières à filtre électriques , les cafetières à piston ou pour les amateurs d'un café turc tchèque plus délicat et raffiné, sans notes terreuses.
C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un rituel caféiné d'exception, caractérisé par un caractère riche et complexe, un profil naturellement doux et harmonieux, sans l'amertume prononcée du robusta. La boisson obtenue, avec son corps velouté et corsé et sa base sucrée, se marie à merveille avec les spécialités lactées raffinées, comme un café latte matinal, un cappuccino onctueux l'après-midi ou un flat white crémeux à souhait. De plus, la boîte métallique se transforme en un élégant objet de rangement dans la cuisine une fois le café consommé.
Additional parameters
| Category: | Maneresi Café moulu |
|---|---|
| Weight: | 0.4 kg |
| EAN: | 8008587000118 |
| Fabricant: | Caffe Manaresi s.a.s., S.S. 2 Cassia, 40 - Localita Calzaiolo, 50026 San Casciano Val di Pesa (Florence), Italy |
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