Kimbo Espresso Bar Crema Suprema café en grains 1 kg

Description détaillée du produit

Kimbo Espresso Bar Crema Suprema café en grains 1 kg

« Un café de qualité professionnelle, au caractère exceptionnellement velouté. Riche, intense et parfaitement équilibré, issu de la gamme exclusive Espresso Bar, il est destiné aux amateurs de café les plus exigeants, qui recherchent un profil aromatique harmonieux et une mousse exceptionnellement épaisse et persistante. »

Envie d'un café qui allie le savoir-faire ancestral de Kimbo, maître du café du sud de l'Italie, à l'exigence des meilleurs bars à café ? Kimbo Espresso Bar Crema Suprema est le choix idéal pour tous ceux qui apprécient l'espresso traditionnel, mais recherchent aussi une texture onctueuse et parfaitement équilibrée, sans amertume excessive. Ce mélange professionnel exclusif est composé de grains d'Arabica et de Robusta de haute qualité. Torréfiés avec précision à mi-noir, les grains éliminent toute acidité indésirable, intensifient la douceur et révèlent des notes de chocolat et de noisette. Le résultat ? Un café parfaitement équilibré et d'une densité exceptionnelle, pour une pause café raffinée au quotidien.

Le grand format gastro de 1 kg est un choix idéal pour les foyers haut de gamme, les bureaux exigeants ou les amateurs d'espresso authentique qui apprécient une qualité professionnelle supérieure et une longue durée de conservation.

☕ Profil aromatique : Chocolat doux, amandes grillées et crème onctueuse et riche

Kimbo Crema Suprema se distingue par sa texture très épaisse et crémeuse, son arôme chaleureux et une palette merveilleusement harmonieuse de notes délicates, totalement exempte d'acidité fruitée :

• Chocolat doux et cacao : La saveur principale séduit par ses agréables notes profondes de chocolat au lait et de chocolat noir, qui forment une base harmonieuse et stable pour l'ensemble de la tasse.

• Amandes et noix grillées : Le corps du café révèle clairement une douceur agréable et robuste, avec une nette note de noisettes et d'amandes grillées, ainsi qu'une légère touche de caramel.

• Mousse extraordinaire et durable (crema) : Comme son nom l'indique, ce mélange de la série Espresso Bar est un spécialiste absolu de la création d'une mousse abondante, dense et parfaitement élastique qui dure extrêmement longtemps dans la tasse, emprisonnant l'arôme à l'intérieur et donnant à chaque gorgée une douceur veloutée.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire (par exemple, un espresso corsé traditionnel) sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Le mélange Kimbo Espresso Bar Crema Suprema offre des résultats absolument excellents et constants avec les machines à café automatiques modernes et les machines à levier, que ce soit à la maison, au bureau ou professionnelles. C'est un choix idéal pour préparer un bon espresso matinal, un ristretto ou une tasse de lungo ou d'americano pour les amateurs de cafés longs et savoureux.

Parallèlement, il constitue la base idéale pour toutes les spécialités de café au lait (cappuccino, latte macchiato, flat white) : grâce à son corps crémeux et à sa torréfaction moyennement foncée, il allie le velouté à la douceur du lait fouetté et crée une boisson harmonieuse qui conserve pleinement son caractère intense de café chocolaté et noisetté.

Conseil de conservation : Le café est conditionné dans un emballage de haute qualité muni d’une valve unidirectionnelle permettant l’évacuation des gaz de torréfaction tout en empêchant l’oxygène de pénétrer. Après ouverture, nous vous recommandons de bien refermer le sachet à l’aide d’une pince ou de transférer les grains dans un récipient hermétique et de les conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Conservez-les à l’abri de la chaleur directe et de l’humidité.