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Café moulu décaféiné Kimbo Espresso 250 g

« La référence mondiale du café italien, synonyme de confort et d'harmonie, spécialement conçue pour les amateurs d'espresso décaféiné corsé et intense. Un café moulu d'une torréfaction traditionnelle plus foncée, d'un équilibre exceptionnel, aux notes envoûtantes de chocolat et de noisette. Décaféiné selon les méthodes les plus délicates des baristas, il est moulu avec une précision absolue pour une pression optimale, un arôme riche et une tasse onctueuse sans aucune amertume. »

Vous rêvez de retrouver votre rituel café préféré, l'atmosphère chaleureuse et ensoleillée de Naples et l'arôme d'un espresso authentique à toute heure du jour ou de la nuit ? Le café moulu de la gamme Espresso Decaf de Kimbo, torréfacteur emblématique du sud de l'Italie, est conçu pour ceux qui exigent une intensité de goût sans caféine. Ce mélange exclusif, fruit d'une longue tradition, associe des variétés d'Arabica de qualité supérieure et une sélection de Robusta, soumises à un processus de décaféination avancé, sûr et doux. Ce procédé élimine efficacement la caféine tout en préservant intégralement les précieuses huiles essentielles et les arômes des grains. La torréfaction traditionnelle du sud de l'Italie qui suit élimine l'acidité indésirable et confère au café sa force caractéristique. La mouture est calibrée avec précision pour s'adapter parfaitement à la pression de l'eau des machines à café. Ainsi, le café ne s'écoule pas trop vite, créant une tasse onctueuse et veloutée, surmontée d'une crème exceptionnellement persistante, dont vous ne remarquerez même pas l'absence de caféine.

Le conditionnement sous atmosphère modifiée de 250 g est idéal pour les foyers exigeants, les amateurs d'espresso italien authentique et les bureaux modernes. Son système d'emballage sous vide unique préserve efficacement tous les arômes volatils, les précieuses huiles essentielles et la fraîcheur du café. C'est la garantie à 100 % que le café conserve toute sa force, ne s'évapore pas, reste sec et garde ses qualités de café fraîchement torréfié ainsi que son arôme intense pendant une durée exceptionnellement longue après ouverture.

Profil aromatique : Chocolat noir sucré, noisettes grillées, une pointe de caramel noir et une texture riche en espresso.

Kimbo Espresso Décaféiné se distingue par sa texture exceptionnellement noble et dense, son arôme complexe avec une subtile note de torréfaction fraîche et une palette parfaitement intégrée de saveurs traditionnelles :

• Chocolat noir et cacao : L'axe aromatique principal séduit par ses délicieuses notes chaudes de chocolat noir de qualité, qui confèrent au café une base stable, élégante et parfaitement équilibrée.

• Noix grillées : L'arôme et les subtiles notes en bouche révèlent un soupçon raffiné et net de noisettes qui ajoute une touche d'éclat typique et une profondeur luxueuse au caractère italien traditionnel.

• Finale caramel foncé : La finale chaude et nette révèle une subtile et élégante note de caramel qui persiste longtemps et agréablement en bouche, sans aucune acidité ni astringence indésirable.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café moulu 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml de café noir (préparé selon la méthode espresso classique) sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Le mélange premium Kimbo Espresso Decaf offre des résultats absolument incomparables avec tous les types de cafetières à levier, domestiques ou professionnelles . Grâce à sa mouture spécifique plus fine, il est également idéal pour la préparation dans les cafetières italiennes traditionnelles en aluminium et en acier inoxydable (bialets), où il libère un maximum d'huiles aromatiques sous pression, et ravira les amateurs d'authentique café turc décaféiné tchèque.

C'est un choix idéal pour les femmes enceintes ou allaitantes, les personnes sensibles à la caféine ou souffrant d'hypertension, et pour tous ceux qui souhaitent s'offrir un rituel café sans compromis en fin d'après-midi ou en soirée avant de se coucher, sans craindre de perturber leur sommeil. Grâce à sa texture onctueuse et à sa base chocolatée aux notes de noisette, cette boisson se marie à merveille avec les spécialités au lait décaféiné, comme un café latte en soirée, un cappuccino moelleux ou un flat white intense.