Product detailed description

Café moulu Manaresi Caffè Arabica Moka 250g

« La référence mondiale du café toscan, alliant élégance et convivialité, spécialement conçue pour les amateurs de préparation traditionnelle à la cafetière italienne. Un café moulu artisanal d'une torréfaction moyenne, d'une harmonie exceptionnelle, 100 % Arabica, aux arômes envoûtants de chocolat au lait, de noisettes et d'une subtile touche de miel. Moulu avec une précision absolue, il garantit une extraction parfaite, sans amertume excessive ni acidité trop prononcée. »

Envie d'un authentique rituel café qui transporte l'atmosphère chaleureuse de la Florence de la Renaissance dans votre cuisine et embaume toute votre maison ? Le café moulu de la gamme exclusive Caffè Arabica Moka du légendaire torréfacteur toscan Manaresi est fait pour ceux qui ne peuvent se passer du rituel matinal traditionnel avec l'emblématique cafetière italienne « bialet » en aluminium ou en acier inoxydable. Cet assemblage artisanal d'exception est composé exclusivement des meilleures variétés d'Arabica 100 % cultivées en altitude en Amérique centrale et du Sud. Les grains subissent une torréfaction lente et douce dans des torréfacteurs à tambour traditionnels, jusqu'à un degré moyen précis, ce qui révèle leur douceur naturelle et élimine toute acidité amère. Le secret de cette perfection réside dans la finesse de la mouture : légèrement plus grossière que pour un espresso, elle évite le colmatage du filtre de la cafetière italienne et garantit une boisson onctueuse et corsée, parfaitement équilibrée et sans arrière-goût de brûlé.

L'emballage pratique de 250 g sous atmosphère modifiée est idéal pour les amateurs de café, les foyers exigeants et ceux qui recherchent des produits haut de gamme issus de torréfacteurs italiens artisanaux perpétuant une tradition depuis 1898. Son système d'emballage sous vide unique préserve efficacement tous les arômes volatils, les notes de noisette et de chocolat, ainsi que la fraîcheur du café, à l'intérieur de la boîte. Ainsi, le café conserve toute sa puissance, son arôme et ses propriétés de café fraîchement torréfié pendant une durée exceptionnellement longue après ouverture.

☕ Profil aromatique : Chocolat au lait, noisettes grillées, notes de miel et une texture veloutée

Le café moka Manaresi Caffè Arabica se distingue par sa texture extraordinairement noble et onctueuse, son arôme complexe avec un parfum envoûtant de pain frais et une palette de notes subtiles parfaitement intégrées :

• Chocolat au lait et cacao : L'axe aromatique principal séduit par ses délicieuses notes chaudes de chocolat fin, qui confèrent au café une base stable, élégante et parfaitement équilibrée.

• Fruits à coque grillés : Les arômes et les nuances en bouche révèlent un sillage raffiné et net de noisettes et d’amandes, conférant à ce 100 % Arabica une harmonie et un éclat typiquement toscans.

• Finale douce comme du miel : La douce persistance en bouche révèle une subtile et élégante note sucrée naturelle du miel floral, qui s'attarde agréablement sans aucune trace d'amertume ou d'astringence.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café moulu 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme artificiel ni conservateur, est pratiquement sans calories sous forme liquide. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml de café noir (préparé à la maison dans une cafetière italienne classique), sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Le mélange premium Manaresi Caffè Arabica Moka offre des résultats exceptionnels et constants dans les cafetières italiennes traditionnelles en aluminium et en acier inoxydable (bialetas), pour lesquelles les grains ont été spécialement moulus. Grâce à cette mouture spécifique, il convient également parfaitement aux cafetières à filtre électrique , aux cafetières à piston et aux amateurs de la cafetière tchèque « Turk », où les particules de café plus grossières se déposent plus rapidement au fond.

C'est un choix idéal pour les amateurs de la cafetière italienne qui recherchent la pureté du café 100 % Arabica, avec ses notes douces de chocolat et de noisette, sans l'âpreté terreuse du Robusta ni l'acidité fruitée agressive. Grâce à sa douceur naturelle et sa texture veloutée, ce café accompagne à merveille un café du matin avec un nuage de lait, un cappuccino traditionnel l'après-midi ou un café latte onctueux.